- 420k
- 1k
- 870
Сокови се вкусни, здрави, и лесно да се направи! Тоа е причината зошто, сите здрави диети препорачуваат пиење на една чаша полна со свеж сок секој ден.
Општо земено, овошни сокови може да се конзумира директно, без разредување. Но, концентрирани овошни сокови треба да се меша со обична вода пред пиење. И двете вкус и постојаност на овој вид на течност се посилни од редовните овошен сок. Да, можете да го имате пакет на концентриран сок од пазарот, но повеќето од овие претходна спакувани сорти содржат многу вештачки состојки. Ако навистина сакате да се уживаат придобивките на сок, ќе треба да го консумираат свежи. За да прескокнете овие штетни елементи, да се подготви свој концентриран овошен сок од дома. Но, како да се направи концентриран овошен сок? Тука е се што треба да знаете за тоа:
Во основа, постојат два вида на овошје - сочни и не-сочни. Додека сочно овошје се многу лесно да се сок и вистинско уживање за љубителите на сок, вадење на SAP од не-сочни оние може да биде вистински болка. Така, во зависност од сок способноста на овошје, можете да се одлучат за некој од следниве две методи да се направи концентриран овошен сок:
Овој процес може да се примени за да се сочни и сочни плодови како лимон, вар, портокал, манго, краставица, лубеница, litchi, грозје, итн
Како што сугерира името, овој метод вклучува замрзнување на сок проследено со екстракција од нејзините плодови. Тука е постапката на чекор-по-чекор:
Овој метод е погоден за сува, не-сочно овошје како јаболка, банана, круша, калинка, папаја, јагоди, итн
Името јасно ни кажува дека процесот се врти околу варење на овошје и нивно намалување за помек пулпа. Меѓутоа, во овој метод, на крајниот производ може да немаат природна арома и сладост како резултат на примената на топлина. Со следната постапка на чекор-по-чекор:
И таму ќе ја имаат свежа, домашна концентриран овошен сок, подготвен да се ужива! Пијте вашиот концентриран овошен сок од свежо со додавање на потребната количина на вода за да го или едноставно да го чувате во вашиот фрижидер за понатамошна употреба.
Како ви се допаѓа вашиот сок? Дали имате некој посебен рецепт за концентриран овошен сок? Ги споделите со нас во коментари подолу.