Јајце протеинска табела - колку протеини содржи ли яно?

Кралот на сите оброци, појадокот е една од најважните оброци на ден. Појадок зборот е буквалното значење. Што го имаат својот прв оброк после "постот" за велат дека пет до осум часа. Да, спиење не лежи само вашиот ум и вашиот надворешен екстремитети, но релаксира внатрешните органи, како и.

Сега, сите важни прашањето е, "ако појадокот е најважниот оброк на ден, што треба да бидат вклучени во тоа?"

А појадок никогаш не е завршена, освен ако има јајце во неа. Па, кој не му се допаѓа тоа сончевата страна нагоре! Многумина од нас како мирис на жолчка на крајот, некои од нас сметаат дека белото да биде посебен третман, но тоа е безбедно да се каже дека сите ние љубовта има јајца.

Јајцата се одличен извор на протеини. Тие содржат еднакви пропорции на девет амино киселини неопходни за исполнување на диететски потреби на човечкото тело. Истражувањата докажаа дека има две до три јајца на ден води кон здрав начин на живот. Сепак, конзумирање на јајца на дневна основа има свои митови, тука се одговорите на сите прашања во врска со митови и верувањата кои имаат јајца на дневна основа.

Многу поединци од нас сметаат јајца да биде не-вегетаријанска храна. За оние вегетаријанска храна екстремистите како киноа, хељда, спанаќ и овошје се замена за јајца. Тие не може да биде целосна извори на протеини, но тие не се обезбеди потребната енергија на телото му треба да функционира. Сепак, се фати тука е вегетаријанци мора да готви овие јадења во многу методичен начин, така што на клучни витамини не се уништени.

Не-вегетаријанци немаат причина да се грижите! Тие, исто така може да се добие целосна протеини од говедско месо, пилешко, риба и други месни производи, освен јајца. Тие го добиете најдоброто од двата-одличен вкус и многу протеини.

Сега, ајде да видиме што прави јајце како сигурен извор на протеини. Овој додаток во табелата дадена подолу е прикажан содржина на протеини во јајцата и ги споредува содржина на протеини со друга храна, како месо, млеко, риба, ореви и др

Egg протеин табела:

Тука е детална анализа на нивото на протеини присутни во различни јајца:

• Јајце содржи околу 6,3 грама протеини - и околу 3,6 грама протеини во белка од јајце и 2,7 грама во жолчка од јајце.
• Јајца дури имаат калории кои треба да се балансира со целосна доза калории.
• Во просек варено јајце има околу 6 грама протеини.
• Омлет, која е многу честа точка појадок направени со јајца содржат околу 10 грама протеини.
• Патка јајце има 15 грама протеини
• Јајце потполошки има 2 грама протеини.
• Пржени јајца составен од 2 јајца и млеко заедно содржи 14 грама протеини

А. Освен овие, јајцата се исто така се користи во следниве начини: Јајцата се богат извор на протеини и често се користи за да се направи протеини прав. Овие протеини прав со протеини за луѓето кои се лишени хранлива. Може да бидат свесни од сурутка, казеин и соја протеин во прав, но сте слушнале за јајце-бело протеини прав? Двете главни придобивки од протеини прав на јајце-бело се:

1. Тоа е лактоза слободен, па оние кои се нетолерантни на лактоза и не може да има сурутка или казеин протеин во прав може да се обратите за јајце-бело протеин во прав. Протеин во прав на јајце-бела содржи 25grams на протеини во 30 грам порција. Оваа содржина на протеини е сличен на сурутка и казеинот, па не мора да се направи компромис за својата дневна доза на протеини од овие додатоци.
2. Сурутка е брзо разложувачки протеин додека caesin е бавно разложувачки протеин. Јајце-бел прав паѓа помеѓу така им помага на мускулите синтеза да оди на за подолго време.
3. Белка од јајце во прав е комплетен протеин, бидејќи тоа ги има сите 10 есенцијални амино киселини. Не други природно се случуваат супстанција има иста количина на амино киселини.

Б. Амино достапни со протеини од јајце киселини, постојат и тие се даде на вашето тело со сите потребни аминокиселини. Соодветен внес на протеини е потребно. Таа треба да содржи сите есенцијални амино киселини вашето тело треба секој ден. Јајце има сите амино киселини како што се хистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Овие амино киселини се присутни во таков однос, кој одговара на потребите на човечкото тело. Оттука јајце често се користи како репер за споредба на содржината на друга храна протеини. Јајца не само што имаат девет есенцијални амино киселини, исто така, содржи девет други амино киселини.

Според сварливост на протеините Поправена амино киселина рејтинг (PDCAAS) цело јајце, протеин од сурутка и соја протеин водство од 1 на скалата од 0 до 1. Меѓутоа, амино киселина рејтинг (ААС) стапки јајце на 1,21, што е над човековите потреби. Ефикасност Сооднос на протеини на јајца е 3,8 и биолошка вредност на јајца се рангирани меѓу 88 и 100. Значи секој големи јајца предвидува вкупно 6,29 грама високо квалитетни протеини, тоа е зошто јајца се класифицирани со месо во белковини група.

На жолчка од јајце содржи поголем процент на витамини јајце е од бело, како витамини А, Д, Е и К. Исто така, содржи витамин Б6 и Б12, фолна киселина, пантотенска киселина, тиамин, калциум, бакар, железо, манган, фосфор, селен и цинк. Затоа не треба да се игнорира од јајце, бидејќи тоа е високо на калории, по сите што се потребни некои калории за енергија.

Шема В. Јајце протеин е ефикасен водич. Тоа ви држи информирани за протеини да се добие од конзумирање на јајца. Таа, исто така ве информира за друга храна што ќе може да се консумираат во случај да пропуштите јајца. Затоа, секој истек на потрошувачката на овој вид на храна може да се надомести.

Секој знае кој е вегетаријанец, но за оние кои не знаат техничките тука е дефиниција: вегетаријанска е човек, кој не јаде месо или било нуспроизвод од колење на животните. Постојат некои вегетаријанци кои се ограничени на одредени видови на храна кои се сметаат за не-вегетаријанска да имаат здрава исхрана. А добро разработена вегетаријанска исхрана може да биде здрава и доволно хранлива. Еве неколку типови на вегетаријанска исхрана:

1. Vegans и вегетаријанците Вкупно: Тие се јаде само растителна храна, како овошје, зеленчук, семки, мешунки, ореви и житарки.
2. Lacto-Вегетаријанците се јаде растителна храна, како и млечни производи како млеко и сирење.
3. Lacto-ово Вегетаријанците се јаде растителна храна, млечни производи и јајца. Повеќето Американци ја следи оваа исхрана.
4. Полу-Вегетаријанците не јадат црвено месо, но тие не го имаат пилешко или морска храна со растителна храна, јајца и млечни производи.

Вегетаријанците обично добиваат соодветна количина на хранливи материи, сепак, тие мора да се намали на некои хранливи материи како овие:

Протеини: Протеини е важно за раст и одржување на телото ткива не само; тоа е важна компонента на ензими и хормони. Протеин помага во производството на млеко во доилки. Асортиман на растителна храна како тофу, tempeh, цели зрна, мешунки, зеленчук, семиња и лешници обезбедуваат есенцијални амино киселини.

Протеините во жолчките може лесно да се вари од страна на телото, па борачи и тело градители се заколнам од него. Спортисти, исто така, имаат жолчките како извор на протеини, бидејќи тоа обезбедува висок сооднос на протеини на калории со многу малку или нема маснотии. Јајца, исто така, содржат изобилство антиоксиданси кои се борат против слободните радикали во телото и да бидете безбедни од рак. Има толку многу бенефиции на јајца кои не може само да ги игнорираат. Јајца додадете вкус на многу видови на храна и да бидете силни од внатре.

Омега 3 масните киселини Омега 3 масните киселини го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести и го подобрува когнитивната функција и визија. Примарните извори на омега 3 масните киселини се рибата, месото од органите и DHA храна како јајца. Вегетаријанците не може да се добие omega3 масни киселини сам од растителни извори, тие мора да се земе во исхраната.

Калциум: Иако калциум недостатоци во вегетаријанците се ретки, постојат некои зеленчук кои го инхибираат апсорпцијата на калциум. Значи во тој случај млечни производи и месо од живина се потребни за да се направи балансирана исхрана.

Витамин Д: Витаминот Д помага во апсорпцијата на калциум од дигестивниот тракт и го користи за градење на силни коски и заби. Најдобар извор на витамин Д се добиени од млеко и јајца. Значи вегетаријанци губат од на витамин Д во целост.

Витамин Б 12: Вегетаријанците треба да се обрне посебно внимание на оваа хранлива состојка. На телото му треба малку количини на витамин Б12 за формирање на црвени крвни клетки и нормално функционирање на нервите. Дефицит на витамин Б12 може да предизвика трајно оштетување на нервите. Вегетаријанците недостасува витамин Б12 во нивната исхрана и треба да имаат млечни производи или производи од соја и витамин Б12 во исхраната.

Железо Железото се најде во двете животински и растителни храна, но железото од храна од животинско потекло се апсорбираат од страна на телото лесно. Железо од растителната храна не се апсорбира од страна на телото поради високата содржина на влакна. Влакна не се апсорбира од страна на телото и го врзува со минерали како железо и го попречува неговата апсорпција, како и.

Цинк: Цинкот е минерал кој е присутен во растителна храна, но подобро се апсорбира од животинско потекло. Па некои вегетаријанска исхрана не се обезбедат препорачаната количина на цинк. Така што тие имаат да јадат ореви, сирење и производи од соја, заедно со храна богата со витамин Ц за да се овозможи подобра апсорпција на цинк.

Вегетаријанците треба да ги следат принципите на исхрана препорачува во Упатствата на исхраната за Американците. А добро разработена вегетаријанска исхрана може да ги исполни сите насоки. Препораките се нагласи дека 26 мл. Неделно на месо, живина и јајца треба да се консумира.

Д. Најдобриот дел за јадење јајца е дека тие редовно се консумира за појадок, а со тоа да не мора да ги вклопи насилно во вашиот дневен распоред на исхрана. Исто така, тие се многу добро како комплементарни храна со други јадења - така што вие не мора да се грижите за јадење нив одделно.

Најдобрите начини да се готви јајца:

Дали некогаш сте размислувале за тоа на вистински начин на готвење јајца да се зголеми исхрана? Еве неколку водечки принципи за изработка на најголем дел на јајцата лежи во фрижидерот:

• Генерално примена на топлина на храна е природно деструктивен процес. Ако топлина жолчките протеини станува денатурирани и повеќе биодостапни. А протеин наречен "авидин", исто така, добива уништени во процесот што е добра работа. Значи греење жолчките е од корист. Сепак, помалку топлина треба да се примени на жолчка од јајце како масти и други хранливи материи имаат тенденција да се оштетени.

• Напасува жолчки од јајце се најдобрите извори на масти и протеини. Значи треба да се јаде на жолчка од јајце и не чувајте го настрана.

• Многу добри масти оксидираат и да стане помалку корисни, па дури и штетни. Ова важи и во случај на жолчки од јајце. Тоа е најдобро да се остави жолчки од јајце неварен. Ако планирате да СРЈ јајца бидете сигурни дека не се загрева, во присуство на кислород за долго траење. Топлината може да навивам протеини во жолчките и жолчки од јајце и да се создаде леплива масти дека вашето тело не може да се користат. Ова се случува поради кислород забрзува процесот на уништување, додека греење.

Различни начини на готвење јајце се:

• Меки варени, е оптимален начин да се готви јајце како масти и хранливи материи во жолчката во суштина имаат три заштитни слоеви од oxidation- водата, eggshell и белка од јајце. На овој начин се зачувани сите хранливи материи во јајцата. Жолчките се готват за најдобро искористување на протеинот и отстранување на авидин. Покрај тоа, со мека варено јајце е побрзо и полесно во споредба со пржење јајце во тава. Исто така, на жолчка останува creamier и подебели.

• Очи јајца се сакани од страна на многу за својата чиста вкус. Меѓутоа, кога жолчка од јајце остатоците потопен во вода опкружен со белка од јајце, слој на заштитна обвивка е изгубена. Исто така, тоа е многу незгодно да им служи на очи јајца.

• Мислата дека има сурови јајца може да направи да врескаат, но тоа е најдобар начин да имаат јајца. Бидете внимателни да не се премногу сурово жолчките, бидејќи тие имаат протеин наречен авидин кои можат да се комбинираат со витамин Б, наречена Биотин и може да создаде сериозни здравствени проблеми. Ако не може да има сурови жолчки од јајце или суровини цели јајца, а потоа да се вклопи во вашиот утрински пијалак. Бидете сигурни дека ќе се стави на јајца на крајот и го свитка во за неколку секунди. Со овој начин можете да се намали оксидативниот стрес од сечкање масти до многу мали честички и да ги изложат на кислород.

• Кога јајцата се варат на жолчка достигне повисока температура и на тој начин деструктивен процес започнува. Сепак, поради присуството на лушпи од јајца во контакт со кислород не е можно тоа некои штета износ е под контрола. Вие не може да ја замени целата оброци со тврдо варени јајца.

• При правењето на сончевата страна на температурата е дадена од дното на садот, така жолчката останува зачуван, но заштитна облога вода на јајцето е изгубена. Па затоа е препорачливо да имаат помалку од светот омилен "сончевата страна нагоре.

• Да се ​​направи повеќе, лесно топлина треба да се примени на двете страни ", со што се драгоцени хранливи материи и масти во жолчки од јајце се целосно изгубени.

• Scrambling јајцата е начин на сечење на масти и протеини на ситните честички и изложување на нив да се загрее и оксигенација. Избегне овој метод на готвење, ако сте со користење на конвенционални feedlot јајца. На масти присутни во конвенционалните feedlot јајца се про-инфламаторни и тие не треба да се оксидира понатаму. Дури и ако се користи напасува јајце овој метод останува да биде најлош начин да се готви јајца. Оксидацијата на масти и холестерол го прави штетни за вашето здравје.

Кое начин да претпочитаат готвење јајце, бидете сигурни дека жолчка од јајце на е сочуван. Имајќи жолчка од јајце никогаш не е лошо. 

Вие треба да се јадат јајца секој ден?

Цели јајца се богати со калории, масти и холестерол, па јајца одземаат секој ден може да ве стави на ризик од срцеви заболувања за зголемување на нивото на холестеролот во крвта. Па затоа е подобро да се држиме до жолчките и други јајце алтернативи за намалување на ризици по здравјето. Еве зошто треба да се ограничи внесувањето на јајце:

1. Вишокот на калории: Голем јајца обезбеди 75 калории секоја од нив. Дали мислите дека само една плоча на пржени јајца може да ви се пополни со 225 калории? Оваа голема количина на калории сигурно ќе предизвика зголемување на телесната тежина. Јаде три јајца дневно може да доведе до една фунта на телесната тежина во помалку од три недели.

1. Зголемен масти: Консумирањето на јајца на дневна основа се зголемува внесот на масти. Додека некои масти се добри како тоа им помага да се апсорбира витамини растворливи во масти, заситени масти од јајца може да биде штетно како што се зголемува ризикот од срцеви заболувања. Всушност, три пржени јајца за појадок може да се спакуваат до 35% од калориите за целиот ден.

1. Висок холестерол: Консумирањето на јајца секој ден додава прекумерна количина на холестерол во исхраната. Холестеролот е масна и супстанција што се надоврзува на артериските ѕидови кога имате премногу од нив во вашиот крвоток. Холестеролот станува тешко и беспомошна резултира со згрутчување на крвта. Срцето мора да работат понапорно за да им помогнам на крв низ артериите, со што се зголемува крвниот притисок. Штетните ефекти на холестерол го зголемува ризикот од срцев удар. Па задржи вашата дневна доза на холестерол помалку од 200 милиграми. Едно големо јајце содржи 185 милиграми холестерол и го зазема повеќе од вашиот секојдневен холестерол распределба. Имајќи месо и морска храна во вашата исхрана, заедно со јајце додава повеќе холестерол во вашата исхрана.

Сите масти и холестерол доаѓаат од жолчка од јајце, така да се одлучат за обичен јајце белците или посебен јајце од белците пред готвење. Ако се направи три пржени јајца белците тогаш вашата брои калории се спушта на помалку од 60. Содржината на холестерол и маснотии во жолчките е далеку помалку од оние кои се присутни во целиот eggs.You исто така може да се обратите за маснотии и холестерол бесплатни јајца.

Дали сте веќе планира да престане да јаде јајца по читањето на demerits на целата јајца? ниво на холестерол во крвта се главно одговорни за кардиоваскуларни болести и јајца се сметаат за главни виновници зад зголемување на нивото на холестеролот во крвта. Па тоа е мит; нека го расчисти недоразбирањето што ќе ви покажуваат што точно се зголемува нивото на холестерол и улогата масти игра во тој процес.

Претходно, се мислеше сите холестеролот во исхраната го зголемува ризикот од срцеви заболувања. Вистината е само одредени видови на холестерол во крвта може да се редат на артериите и укажуваат на потенцијален ризик од срцев удар. Холестеролот се потребни од страна на телото за правилно функционирање, а се произведени од страна на црниот дроб и други organs.The количина на холестерол исхраната е од помало значење во однос на холестеролот во крвта предизвикано поради заситени и незаситени масти.

Точно е дека жолчка од јајце содржи голема количина на масти, но тоа е незаситен, кој е поврзан со "добри" или ХДЛ холестерол (липопротеини со висока густина). Холестерол ХДЛ помага да се отстрани LDL холестерол (ниска густина холестерол) кои линии на крвните садови предизвикува згрутчување на крвта и срцев удар. Значи има јајца, наместо на други извори на протеини од животинско потекло може да се намали износот на заситени масти.

Истражувањата покажуваат дека луѓето кои веќе имаат зголемено ниво на LDL холестерол, ризикот од срцеви заболувања не се зголеми кога почнаа вклучувајќи јајца во нивната секојдневна исхрана. Сепак, мастите во јајца не содржи калории. Затоа се ограничи внесувањето, но никогаш не го изостави од вашата исхрана. Ако се негира диета на јајца неделно ќе се губи надвор на сите хранливи материи.

Па ви се случува да се стави назад јајце во фрижидер или да го јадеме? Сега, кога сите на вашите сомнежи се јасно може да се јаде јајце без чувство на вина на сите!

Кокошки кои се покренати во природна средина и хранат со правилна исхрана која го подобрува здравјето на пилешко јајца имаат тенденција да се обезбеди со поголема хранлива вредност. Често се хранат на пилешко е измазнет со хемикалии или додатоци кои ќе направат кокошки даде јајца кои имаат подолг рок на траење. Значи секогаш проверете на етикети пред да ја купите јајца, бидете сигурни дека тие се "проверат" кафез јајца бесплатно или слободен опсег.

Протеините се градежни блокови на животот и секоја клетка содржи протеини. Вие треба протеини во вашата исхрана да им помогне на вашиот поправка клетки на телото и да се направи нови. Протеини исто така е важно за раст и развој кај децата, тинејџерите и бремени жени. Недостаток на протеини може да доведе до проблеми со кожата и косата, варење, слаб имунолошки систем и проблеми поврзани со мускулите. Шема на протеини за јајца многу добро ја одредува неговата употреба како богат извор на протеини и прави сите свесни за тоа како да се користи во различни форми, обезбедување на различни количини на протеини пропорции.

Се надевам дека овој напис протеини во јајцата ви помага да се постигне добро здравје!

Уредници белешки:

1. На почетокот на статијата беше нагло.
2. Протокот е добро
3. Треба да се насочите на јазик од малку.
4. Неколку грешки во формирањето на казната и времиња.
5. Тон е добро, тад малку неформални места.
6. Генерално одлична статија.

Нутритивни вредности