7 разлики меѓу маслото од масло од ориз и маслиновото масло

Ориз трици масло или маслиново масло, која од двете е подобро? Ако се прашувате за истата, а потоа треба да го прочитате овој пост. Овде ние ќе се споредат овие две масла и да се обиде да се утврди како ориз трици масло се споредува со маслиново масло.

Ориз трици масло Vs. Маслиново масло:

Ориз трици масло има многу здравствени придобивки кои го прават тоа подобро и поздраво масло за јадење од маслиново масло. Некои од точките, тоа резултати во текот на маслиново масло се:

1. Повеќе хранливи материи:

Ориз трици масло содржи поголем процент на витамин Е од маслиново масло. Исто така, ориз трици масло содржи токоферол и токотриенол, двете форми на витамин Е, додека маслиново масло содржи само форма на токоферол. Ова повторно е значително помалку од нивото токоферол ориз трици масло (1).

Покрај тоа, ориз трици масло е богато со oryzanol, кој не е присутен во маслиново масло. Маслиново масло, сепак, е поздрава за срцето и може да се пофали на здравствено-подобрување на антиоксиданси како DHPEA-ЕДА, кои се познати по срце заштита на нивните капацитети (2).

Специјални Соединенија 2. Ориз трици масло е:

Ориз трици масло содржи два невообичаени и ретки соединенија во oryzanol и токотриенол, кои не се присутни во маслиново масло.

• Oryzanols:

Овие соединенија блокира апсорпцијата на холестеролот и помагаат во намалувањето на нивото на ЛДЛ холестеролот. Oryzanols исто така содржат стероли, кои обично се најде во соја (3).

• Токотриеноли:

Овие се растворливи во масти соединенија, кои биле претворени во витамин Е. Витаминот Е има многу предности, што се должи на силната своите антиоксидантни својства. Витаминот Е помага во елиминирањето на штета-поттикнување на слободни радикали од вашето тело и го спречува проблеми со кожата како пигментацијата и акни. Таа, исто така се бори против процесот на стареење (4).

3. Подолг рок на траење:

Ориз трици масло има подолг рок на траење во споредба со други масла (5). Маслиновото масло е особено деликатно и добива расипуваат, а лесно. Можеби ќе треба да се чува во фрижидер маслиново масло да се продолжи својот рок на траење.

4. Го намалува холестеролот:

"Храна и хемиски токсичност" објави студија животинско потекло во 2005 година, каде е констатирано дека потрошувачката на ориз трици масло може да го намали нивото на холестерол значително, кои вклучуваат намалување на 62 отсто во LDL или "лош" холестерол (6).

Додека, од друга страна, маслиново масло содржи повеќе мононезаситени масти, кои, исто така, да помогне во намалување на крвниот притисок и за возврат го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни проблеми (7). Маслиновото масло го покажува потенцијалот за намалување на ризикот од рак на дојка.

5. Калории сигнализација:

Иако ова е една точка каде што двете масла се многу слични едни на други, треба да се сеќавам да се користи овие масла во умерени количини. Ориз трици е помал со мононезаситени или добри масти од маслиново масло.

6. Поени пушење:

Ориз трици масло е подобар избор за готвење. Таа има точка за пушење на 490 степени (8), во споредба со онаа на 360 степени на маслиново масло (9). Што е ова во основа значи е дека маслиновото масло ќе биде тешко да се прекине хранливи материи брзо, а за возврат нема да биде во можност да ја задржи својата хранлива вредност.

7. Ладно цедено:

Ориз трици масло наспроти Маслиновото масло - Ова е една точка каде маслиново масло резултати во текот на ориз трици масло. Како маслиново масло е ладно цедено, го задржува многу повеќе хранливи материи и витамини од ориз трици масло, на тој начин што го прави поздрава и повеќе физички отколку ориз трици масло.

Заклучок:

Иако ориз трици масло се појавува да биде многу поефикасна од маслиново масло, ви препорачуваме да го користите ориз трици масло за пржење и sautéing храна и маслиново масло за прскање над варен зеленчук или салати.

На овој начин ќе бидете во можност да уживаат во плодовите на двете масла и одржување на срцето здрава исхрана. Значи, ориз трици масло vs Маслиновото масло не е идеален партнер, како и двете се сосема различни масла со свои множества на својства.

Кажете ни што нафтата на двете мислите дека е подобра опција, и зошто. Нашите читатели ќе сакаат да читаат вашите предлози. Споделување на Вашите искуства со нас тука. Остави коментар подолу.