20 Кафеави рецепти за кафе - здрави и вкусни

Кафеав ориз е високо хранливи, кога во споредба со бел ориз. Иако и двете кафеав и бел ориз е јаглехидрати, разликата лежи во нивната исхрана вредност, која е утврдена од страна на начинот на кој тие се обработуваат. Додека само најоддалечените слој, лушпа, се отстранува со кафеав ориз, сите три слоја - лушпа, трици и микроб е отстранета од бел ориз. Тоа е трици и зародиш на кафеав ориз, кои содржат витамини, минерали, диетални влакна, есенцијални амино киселини и γ-oryzanol. Овие фитокомпоненти помош во губење на тежината, нивото на контрола на шеќерот во крвта и хипертензија и да помогне во намалување на ризикот од рак и Алцхајмеровата болест (1). Сепак, клучниот проблем со кафеав ориз е неговата непривлечни вкус. Но, можете да уживате во јадењето кафеав ориз, ако знаете како да се готви и што да се готви со. Во оваа статија, ќе најдете 20 вкусни и здрави кафеав ориз рецепти и совети за тоа како да се готви вкусна меки и кафеав ориз. Да се ​​прочита на!

Како да се готви меки ориз?

Еве неколку начини може да се готви меки ориз:

1. Притисок шпорет / Рајс шпоретот - 2: 1 вода за ориз
2. Одвод Метод - се готви ориз во тенџере со вода со една лажичка масло. Кога готви, се исцеди вишокот на вода.
3. Отворен пламен - Донеси 2 чаши вода на вриење и додадете 1 чаша кафеав ориз и врие.

Совет

• Користете вилушка да пената до оризот.
• Користете мали зрна ориз да се готви салати и risottos.
• Користете долги зрна или басмати ориз да се готви biriyanis и pilafs.
• Впие кафеав ориз за 30 минути пред јадење.
• Готви ориз за 30 минути.

Еве ги 20 ориз Рецепти кои може да се готви во неколку минути во вашиот дом.

1. Кокошка Teriyaki Браун ориз

Подготовка време: 15 мин време за готвење: 45 min Вкупно време: 60 мин Служи - 4

Состојки

• 6 мл skinless пилешки гради, Cubed
• 2 чаши брокула florets
• 2 чаши кафеав ориз
• 4 чаши вода
• 3 лажички мелено лук
• ¾ чаша кафеав шеќер
• ⅔ чаша ниско-натриум соја сос
• 1 лажичка рендан ѓумбир
• 1 лажичка чили пипер
• Ѕ лажичка црн пипер
• Ѕ лажичка чили снегулки
• 1 лажица пченкарно брашно
• 2 лажици масло од сусам
• 4 лажици екстра девственото маслиново масло
• Сол по вкус
• Сусам за гарнитури
• Сецкани младо кромитче за гарнитури

Како да се подготват

1. Да се ​​подготви кокошка Teriyaki, се меша со соја сос, шеќер, 2 лажички мелено лук, ѓумбир, бибер и Cayenne бибер. Размахване добро.
2. Се стави на парчиња пилешко месо во сад. Истурете половина од сосот ќе се направи во овој сад, покријте го со проѕирна фолија и чувајте го настрана.
3. Топлина тенџере со вода и додадете кафеав ориз. Готви за 30 минути.
4. Во меѓувреме, се прелива остатокот од сосот во сад, додадете пченкарно брашно и вода. Врие во дебела Teriyaki сос.
5. Загрејте тава и додадете маслиново масло.
6. Додадете 1 лажичка лук и брокула. Готви за 3 - 4 минути.
7. Отстранете ја брокулата и во истата тава испржете маринирани пилешки. Готви за 7 - 8 минути до светло кафена боја.
8. Сега, се исцеди водата од ориз и пената со вилушка.
9. Во сад, додадете кафеав ориз, а потоа брокула, а потоа Teriyaki пилешко.
10. Истурете го сосот врз него.
11. Гарнитури со сецкан младо кромитче, сусам, и чили снегулки.

2. Печурки ориз

Подготовка време: 15 мин време за готвење: 30 min Вкупно време: 45 мин Служи - 4

Состојки

• 2 чаши кафеав ориз
• 4 чаши вода
• 1 ½ чаша сечкани печурки копчето
• ½ чаша сецкан кромид
• 2 лажички сецкан лук
• ¼ чаша исечени бебе пченка
• ½ чаша сецкани морков
• ¼ чаша сецкани зелена пиперка
• ½ чаша сецкани анасон
• 3 лажици маслиново масло
• 2 лажици сок од лимон
• 2 лажици Вустершир сос
• Ѕ лажичка црн пипер
• 1 лажичка путер
• Сол по вкус
• Печени кикирики за гарнитури

 Како да се подготват

1. Топлина на маслиново масло во тава и додадете лук. Соте за 20 секунди.
2. Додадете кромид и пржете додека не се светло кафена боја.
3. Додадете кафеав ориз, 4 чаши вода и сол. Се покрива со капак и се готви за 15 минути.
4. Во меѓувреме, топлина тава и додадете путер.
5. Фрли во исечени печурки и Вустершир сос. Соте за една минута.
6. По ориз се готви за 15 минути, додадете сецкани зелени пиперки, моркови, анасон, а бебето пченка. Се покрива со капак и се готви за 10 - 12 минути.
7. Додадете sauteed печурки и готви за 4 - 5 минути повеќе.
8. Сега, додадете сок од лимон и се меша добро пред да им служи.

3. Ракчиња ориз Рижото

Подготовка време: 15 мин време за готвење: 40 min Вкупно време: 55 мин Служи - 2

Состојки

• 1 чаша зрно ориз
• 1 Ѕ чаши зеленчук супа
• 1 чаша средни шкампи, гранатираа и вени
• 1 лажичка сецкан лук
• 2 лажици маслиново масло
• ½ чаша сецкан кромид
• 1 лажичка свеж рузмарин
• 2 лажици сецкан магдонос
• 4 лажици рендан пармезан
• Ѕ лажичка свежо земјата црн пипер
• Сол по вкус

 Како да се подготват

1. Загрејте тава и додадете маслиново масло.
2. Соте лук и кромид.
3. Додадете го оризот, се промешува и се готви за 2 минути.
4. Додадете ½ чаша супа од зеленчук, рузмарин и магдонос. Покријте и врие додека се суши зеленчук супа.
5. Сега, додадете 1 чаша растително супа и варете го оризот.
6. Во меѓувреме, се загрее 2 чаши вода во тенџере и додадете ракчиња. Готви за 2 минути и потрошувачка на вода.
7. Кога оризот е речиси готви, додадете ракчиња.
8. Откако оризот е варен, отстрани од пламен, и да додадете рендано сирење.
9. Се меша добро пред да им служи.

4. Здрава спанаќ и пилешко ориз

Подготовка време: 10 мин време за готвење: 40 min Вкупно време: 50 мин Служи - 2

Состојки

• 4 мл Cubed пилешки гради
• 1 чаша кафеав ориз
• 2 чаши пилешки бујон
• 2 чаши бебе спанаќ
• ½ чаша сецкани аспарагус
• ½ чаша сецкан кромид
• 1 лажичка лук паста
• 1 лажичка ѓумбир паста
• 1 лажичка мед
• 1 лажичка оцет
• 3 лажици маслиново масло
• Ѕ лажичка свежо земјата црн пипер
• Сол по вкус

Како да се подготват

1. Маринираат на пилешко со оцет, мед, сол и бибер за 15 минути.
2. Топлина тенџере и додадете маслиново масло и додадете кромид. Готви додека не стане проѕирен.
3. Додадете ѓумбир и лук паста и се готви за 2 минути.
4. Додадете пилешки парчиња и пржете додека не станат светло кафена боја.
5. Додадете сецкани аспарагус и оризот. Се промешува и се готви за една минута.
6. Сега, да додадете пилешко супа и сол. Покријте и врие за 20 минути.
7. Додадете бебе спанаќ и се готви за 7 - 8 минути повеќе.

5. Вегетаријанска Браун Рајс со грав

Подготовка време: 20 мин време за готвење: 40 min Вкупно време: 60 мин Служи - 4

Состојки

• 2 чаши кафеав ориз
• 4 чаши вода
• 1 ½ чаша варени грав
• ½ чаша сецкан кромид
• ½ чаша сецкани зелени пиперки
• 1 лажичка ѓумбир паста
• 1 лажичка лук паста
• 1 лажичка ким во прав
• 1 Ѕ лажичка коријандер прав
• Ѕ лажичка куркума
• Ѕ лажичка чили во прав
• Ѕ лажичка сецкани зелени чили
• 3 лажици маслиново масло
• 2 кардамон
• 3 чешниња
• 1 инч цимет стап
• 1 ловоров лист
• 1 чаша вода
• Мал број на
• Сол по вкус

Како да се подготват

1. Загрејте го маслото во тенџере и додадете ловоров лист, кардамон, цимет и каранфилче. Оставете го да пукам.
2. Додадете го исецканиот кромид и варете додека не стане проѕирен.
3. Додадете ѓумбир и лук паста и се готви за една минута.
4. Сега, да додадете сецкани домати и ги каша и варете за 2 минути.
5. Кошница ким во прав, коријандер во прав, куркума, сол, и чили во прав. Се промешува и се готви за 1 минута.
6. Додадете грав и сецкани зелени чили. Измешајте добро и се готви за 1 минута.
7. Додадете 1 чаша вода, покријте и готви за 10 минути.
8. Во меѓувреме, додадете 2 чаши вода на друго тенџере и додадете го оризот.
9. Покријте и се готви за 30 минути. Тоа пената со вилушка.
10. Отстранување на бубрег грав од пламен и гарнитури со коријандер лисја.
11. Служат испаруваат топла ориз со грав.

6. Ориз брашно Dosa

Подготовка време: 10 часа време за готвење: 15 min Вкупно време: 11 часот Служи - 4

 состојки 

• 2 чаши кафеав ориз
• 1 чаша ориз Parboiled
• 1 чаша Úrad dal
• 1 лажичка тилчец семиња
• Сол по вкус
• Нафта семе од сусам како што се бара

Како да се подготват

1. Измијте и ориз варијанти заедно два или три пати. Впие ориз за околу 8 до 10 часа или преку ноќ.
2. Миење на Úrad dal темелно. Измијте тилчец семиња и натопете ги со Úrad dal за 8 до 10 часа или преку ноќ.
3. Мелење Úrad dal со тилчец семиња, додека светлината и меки, додавајќи малку вода во исто време. Трансфер до длабок сад и да ја задржите настрана.
4. Мелење натопени варијанти ориз додека не се изедначи.
5. Измешајте Úrad dal тесто за ориз и додадете сол по желба.
6. Трансфер на брод и да ја задржите резервирани за тесто да ферментира за околу 8 часа.
7. Место на не-стик тава на средна до висока топлина и палто со малку масло семе од сусам.
8. Прелива во врска со 1 - 8 чаши на Dosa тесто на тава со користење на садови и се шири тесто во концентрични кругови.
9. Додадете околу Ѕ лажичка масло и почекајте додека долниот дел добива готви.
10. Флип во текот на другата страна и да додадете повеќе масло ако е потребно. Почекајте неколку минути.
11. Флип уште еднаш и се свитка Dosa.
12. Послужете топло со chutney и sambar.

Совети

• Можете да користите било масло за готвење или појасни путер за подготовка на Dosa.
• Вие исто така може да се користи пире од компири како полнење за да се подготват Масала Dosa.

7. Chakkara Pongal

Подготовка време: 45 мин време за готвење: 35 min Вкупно време: 80 мин Служи - 4

Состојки

• 1 чаша кафеав ориз
• ½ чаша сплит зелена грам dal
• ¾ чаша до 1 чаша jaggery
• 5 лажици појасни путер
• 1 лажици скршени cashews
• ½ лажица златен суво грозје
• 1 лажичка прав кардамон
• 3 чаши млеко

Како да се подготват

1. Измијте ориз темелно под млаз вода и впие за околу 40 минути.
2. Измијте си ги подели зелени грам dal и мозоци и.
3. Во тава за печење, топлина 2 лажици на појасни путер.
4. Додадете исушена зелени грам dal и печење до светло кафена боја.
5. Додадете ориз и dal во голем сад и додадете млеко. Покривање на крвниот сад.
6. Притисок се готви за 6 до 7 свирки, така што смесата може да се пире лесно.
7. Откако притисокот смирува, отстранување на ориз и dal мешавина од шпоретот и да ја задржите настрана.
8. Во голема, тешка дно тава, се топи jaggery со малку вода.
9. Додадете 2 лажици појасни путер стопен jaggery. Нека мешавина се вари за една минута.
10. Пасира ориз и dal смеса темелно.
11. Додадете го оризот и dal на стопи jaggery и врие додека смесата не се полуцврсти.
12. Во меѓувреме, во една мала sautéing тава, топлина остатокот од појасни путер и печено cashews и суво грозје.
13. Се меша во кардамон во прав и печени cashews и суво грозје на Pongal и служат топли.

8. Ориз Khichdi

Подготовка време: 40 мин време за готвење: 20 min Вкупно време: 60 мин Служи - 2

Состојки

• 1 чаша кафеав ориз
• 1 - 3 чаша подели зелена грам dal
• 3 чаши вода
• Сол по вкус
• 1 лажичка куркума прав
• 2 tablespoonsclarified путер
• 1 лажица скршен cashews
• 1 лажичка ким семиња
• Ѕ лажичка црн пипер

Како да се подготват

1. Измијте ориз темелно под млаз вода и впие за околу 40 минути.
2. Измијте си ги подели зелени грам dal и мозоци и.
3. Измешајте ориз и зелени грам dal и додадете вода.
4. Кошница куркума прав и сол, и се готви притисок за 4 до 5 свирки.
5. Извади по смирува притисокот и да ја задржите настрана.
6. Во мал sautéing тава, топлина појасни путер.
7. Додади ким семиња и оставете да се ломотене.
8. Додади cashews и печење до светло.
9. Се меша во црн пипер во прав.
10. Исклучување на топлина и се прелива од оваа мешавина во текот khichdi.
11. Послужете топло.

9. Ориз Adai

Првично Време: 6 часа време за готвење: 20 мин Вкупно време: 7 часа Служи - 4

Состојки

• 1 - 3 чаша кафеав ориз
• 1 - 3 чаша ориз Parboiled
• 1 - 3 чаша црно Úrad dal
• 1 - 3 чаша tuvar dal
• ¼ чаша CHANA dal
• ¼ чаша moong dal
• 4 ситно сецкани зелени chilies
• 4 суво црвено chilies
• Ѕ лажичка црн пипер
• 1 лажичка ким семиња
• Сол по вкус
• 10 кари лисја
• ¼ лажичка asafoetida
• Нафта семе од сусам

Како да се подготват

1. Измијте ориз темелно под млаз вода.
2. Измешајте ги сите Dals во мал сад и се мијат добро.
3. Впие мијат Dals со ориз и chilies во текот на ноќта или за околу 6 часа.
4. Исцедете го вишокот вода следниот ден.
5. Додади chilies, црн пипер, ким, семиња, сол и asafetida на блендер и здроби.
6. Се меша во ориз и Дал, и мелење на малку груб мешавина, додавајќи ориз како и кога е потребно додека не се добие тесто дека е малку подебели од онаа на Dosa.
7. Се меша во кари лисја и да се приспособат Леќата.
8. Место не-стик tawa на среден до висок пламен и лесно намачкајте го со масло од сусам семе.
9. Истурете садови целосна тесто во центарот на tawa и се шири во концентрични кругови.
10. Додадете масло на тесто и да чекаат за околу 2 до 3 минути или додека на дното се врти малку златни.
11. Флип над Dosa и додадете повеќе масло, ако е потребно. Готви за неколку минути или повеќе, додека не се забележи кафени дамки на таа страна.
12. Послужете топло со свежи кајмак.

10. Ориз јајце Biryani

Подготовка време: 30 мин време за готвење: 45 min Вкупно време: 75 мин Служи - 3

Состојки

• 2 чаши, ги изми, натопени за 30 минути, исцедена кафеав ориз
• 6 тврдо варени јајца и преполовен
• 3 големи ситно исечени кромид
• 7 отворот chilies
• 2 големи домати исечени
• 10 чешниња
• 2 залив лисја
• 2 1-инчи цимет стап
• 1 лажица црн пипер
• 2 лажици ѓумбир-лук паста
• 2 лажички GARAM Масала
• 2 лажици кајмак
• ¼ нафта чаша готвење
• Сол по вкус
• Коријандер лисја за garnishing

Како да се подготват

1. Топлина масло во тава се става на висок пламен.
2. Додадете ловоров лист, каранфилче, цимет, црн пипер, и кардамон и соте за 2 до 3 минути.
3. Се меша во ѓумбир лук паста и соте до светло.
4. Додадете кромид и пресече зелени chilies и пропржете додека кромидот се претвори светло кафена боја.
5. Се меша во домати и соте до домати се малку меки.
6. Во меѓувреме, се бори на две сирови јајца во мал сад и победи добро.
7. Се меша во тепани јајце на кромид, домати смеса и да чекаат до јајце scrambles на целосно.
8. Се меша во кајмак и се готви за неколку минути или додека смесата не се исуши.
9. Се меша во GARAM Масала во прав.
10. Додадете исушена ориз и сол за да смесата.
11. Се меша во варени јајца.
12. Во меѓувреме, се вари 4 чаши вода.
13. Додадете вода на ориз и јајца смеса, покријте го садот и варете додека оризот е варен половина.
14. Отстранете го капакот и даде брз микс.
15. Покријте и варете уште некое време или додека оризот е мека, а водата се апсорбира целосно.
16. Служи топла гарниран со коријандер лисја.

11. Ориз Kheer

Подготовка време: 30 мин време за готвење: 50 min Вкупно време: 80 мин Служи - 4

Состојки

• 1 чаша мијат темелно и натопени за 30 минути кафеав ориз
• 3 ½ чаши млеко
• 3 чаши шеќер
• Ѕ лажичка прав кардамон
• 2 лажици појасни путер
• 2 лажици скршени cashews
• 1 лажици суво грозје

Како да се подготват

1. Потрошувачка на натопени ориз и додадете голем сад. Додадете млеко на ориз.
2. Покријте го садот и притисок готви за 3 свирки на висок пламен.
3. Намалување на пламен на ниско, а потоа до среден и оставете ја смесата за 40 минути.
4. Исклучување на топлина и да ја задржите настрана. Чекај, додека притисокот целосно се смирува.
5. Извадете ја варен ориз смесата и се меша во прав кардамон.
6. Во мала тава, топлина појасни путер. Додадете мелени cashews и печење до светло. Се меша во суво грозје.
7. Прелива преку kheer и даде брз микс.
8. Гарнирајте со мелени ф'стаци и служи топла или ладна.

12. Пилешки ориз супа

Подготовка време: 20 мин време за готвење: 30 min Вкупно време: 50 мин Служи - 4

Состојки

• 4 чаши ниско-натриум пилешки бујон
• 1 ситно сецкан црвен кромид
• 4 моркови, сецкани
• 2 ситно сецкан целер стебленца
• 2 чаши вода
• 1 чаша кафеав ориз
• 3 мл пилешки гради
• 1 ловоров лист
• 1 куп, произлегува отфрлени, остава ситно сецкан раштан

Како да се подготват

1. Место голем сад исполнет со ½ чаша пилешко супа на средна до висока топлина. Врие за некое време.
2. Се меша во ловоров лист, кромид, целер и морков и готви, мешајќи сега и тогаш додека кромидот се врти проѕирен.
3. Се меша во ориз, пилешки гради парчиња, вода, и остатокот од чорбата.
4. Нека мешавина дојде до вриење.
5. Намалување на топлина, покривање на тенџере, и нека ја смесата врие околу 40 минути или додека пилешкото е мека и ориз е тендер.
6. Отфрлите залив лисја и се меша во раштан.
7. Врие за уште 5 минути или додека раштан волја и да се сврти тендер.
8. Исклучување на топлина.
9. Лажица во супа чинии и посипете малку бибер во прав и служат топли.

13. Ориз салата

Подготовка време: 20 мин време за готвење: 5 мин Вкупно време: 25 мин Служи - 2

Состојки

• 2 чаши варен ориз
• 1 - 3 чаша сецкани моркови
• 1 - 3 чаша сецкани краставица
• 1 - 3 чаша сецкани целер
• 1 - 3 чаша сецкани црвен кромид
• 1 чаша свеж грашок
• Грст босилек
• 2 лажици маслиново масло
• 2 лажици сок од лимон
• Сол по вкус
• Ѕ лажичка црн пипер
• Ѕ лажичка црвен пипер пуши
• 1 лажичка сенф Дижон

Како да се подготват

1. Во мал сад за мешање, да додадете сенф Дижон со сол, масло, сок од лимон, црн пипер и црвен пипер снегулки. Размахване и да се обезбеди дури и мешање.
2. Во голем сад за мешање, се меша во салата состојки.
3. Ставете на облекување во салата и фрли полека да се обезбеди дури и обложување.
4. Студ и се сервира.

14. Браун Рајс Pilaf

Подготовка време: 30 мин време за готвење: 40 min Вкупно време: 70 мин Служи - 2

Состојки

• 1 чаша натопени и исцеден ориз
• 1 ¼ чаша сецкани мешан зеленчук
• 1 голема главица кромид, ситно исечени
• 3 отворот зелена chilies
• 2 чаши вода
• Сол по вкус
• 2 лажички појасни путер
• Масло 1 лажица готвење
• 3 чешниња
• 3 кардамон
• 1 инч цимет
• 1 ловоров лист
• 1 лажичка рендан ѓумбир
• 5 лукчиња, мелено

Како да се подготват

1. Мелење ѓумбир, лук, и цимет со малку вода за да се направи мазна паста. Чувајте ги настрана.
2. Во длабока тава, топлина масло и појасни путер на средна до висока топлина.
3. Додадете ловоров лист, каранфилче, и мелени кардамон и соте за неколку минути.
4. Се меша во земјата пасти и соте до суровини вкус исчезнува.
5. Додадете кромид и зелени chilies и пропржете додека кромидот се претвори светло кафена боја.
6. Се меша во сецкан зеленчук.
7. Додадете исушена ориз и даде брз микс.
8. Додадете вода и сол и донесе мешавина се вари.
9. Покријте и се готви на ниска до средна топлина, мешајќи повремено, додека оризот е мека и зеленчукот се крцкави тендер и водата се апсорбира целосно.
10. Послужете топло со кромид raita.

15. Ориз тиква Рижото

Подготовка време: 15 мин време за готвење: 35 min Вкупно време: 50 мин Служи - 2

Состојки

• 1 Ѕ чаши кафеав ориз
• 2 лажици екстра девственото маслиново масло
• 5 чешниња мелено лук
• 2 мелено shallots
• ½ чаша суво бело вино
• 2 Ѕ чаши ниско-натриум зеленчук супа
• ¼ лажичка морско оревче
• Сол по вкус
• Црн пипер по вкус
• 1 ¾ шолји тиква Пире
• ¼ лажичка цимет во прав
• 2 лажички ситно сецкан мудрец лисја
• 5 целиот мудрец остава за garnishing
• 1 чаша, ситно рендан, поделени pecorino Романо сирење

Како да се подготват

1. Во голем сад ставен на средна до висока топлина, топлина масло.
2. Соте кромид и лук се додека двете омекне и да се претвори кафеава.
3. Додадете ориз и се готви за 3 минути или додека оризот почнува вртење делумно проѕирен.
4. Се меша со вино и мешајќи повремено, готви до вино сосема испарува.
5. Додадете супа, пипер, сол и морско оревче и се готви на високо додека смесата ќе почне да врие.
6. Намалување на топлина на минимум, покријте и оставете за 30 минути или додека сите супа се апсорбира.
7. Се меша во тиква Пире, цимет и мудрец, врие, мешајќи, додека оризот станува нежна и смесата стане густо.
8. Избриши од топлина и се меша во 3 - 4 на сирење и се готви за уште 5 минути.
9. Послужете топло гарниран со остатокот од сирење, црн пипер, и мудрец лисја.

16. Ориз Pradhaman

Подготовка време: 10 мин време за готвење: 35 min Вкупно време: 45 мин Служи - 2

Состојки

• 1 чаша натопени и исцеден ориз
• 1 - 3 чаша + 1 лажица масло појасни путер
• 1 чаша рендан jaggery
• 3 чаши + ¼ чаша вода
• Кокосово млеко - 1 - 2 чаша [1 екстракт]
• 3 Кокос milk- - 4 чаша [2-ри екстракт]
• Кокосово млеко - 1 чаша [3 екстракт]
• Ѕ лажичка кардамон, во прав
• ¼ лажичка сува ѓумбир, во прав
• ¼ чаша ситно сецкан кокос
• 2 лажици сецкани грубо кашу ореви
• 1 лажица суво грозје

Како да направам

1. Додадете го оризот во сад и додадете 3 чаши вода.
2. Притисок се готви ориз за 4 до 5 свирки или додека оризот е добро готви и може да се пире.
3. Во голем, тешки дното тава, се топи рендан jaggery 1 - 4 чаша вода. Се меша во појасни путер. Оставете го да се згусне. Вирус со користење на парична казна мрежа и да ја задржите настрана стопи сируп.
4. Земете варен ориз по смирува притисокот и каша грубо и се префрли на тешки дното тава.
5. Се меша во растопеното jaggery и се готви на среден до висок пламен додека смесата стане густо. Чувајте мешајќи повремено за да се спречи мешавина од лепење на дното.
6. Се меша во третиот екстракт од кокосово млеко и варете додека смесата стане густо.
7. Измешајте вториот екстракт од млеко од кокос и врие за дебела смеса.
8. Се меша во првиот екстракт млеко и варете додека смесата ќе почне клокотот.
9. Се отстрани од топлина и додадете сушен ѓумбир во прав и во прав кардамон.
10. Печете кокос парчиња и cashews во остатокот од појасни путер. Се меша во суво грозје и соте за неколку минути повеќе.
11. Се меша со Pradhaman.
12. Служи топла или ладна.

17. Ориз пусти

Подготовка време: 30 мин време за готвење: 35 min Вкупно време: 65 мин Служи - 2

Состојки

• 1 Ѕ чаши кафеав ориз брашно
• ¾ лажичка сода бикарбона
• 1 лажичка инстант кафе
• ¾ чаша стопен путер
• 1 ¼ чаши кокосово шеќер
• 1 чаша незасладена какао во прав
• 4 јајца
• 1 лажичка екстракт од ванила

Како да се подготват

1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови.
2. Намачкајте 8 x 8 инчи квадратни тавчето со појасни путер малку и да ја задржите настрана.
3. Во голем сад, измешајте ги брашното со инстант кафе и сода бикарбона и задржи настрана.
4. Се топи путерот во тенџере се става над средна топлина.
5. Се меша со шеќер и размахване додека двете се вклопуваат добро.
6. Отстранување на мешавина од топлина и се промешува во какао во прав и ванила.
7. Додадете јајца, по една, матење темелно по секое додавање да се обезбеди дури и мешање.
8. Истурете ја смесата во сува смеса брашно.
9. Трансфер на тесто во подмачкан тава и се пече околу 30 - 35 минути.
10. Извадете ја и оставете да се излади.
11. Послужете гарниран со чоколадо струготини или шлаг.

18. Јапонски Фрид ориз

Подготовка време: 10 мин време за готвење: 25 min Вкупно време: 35 мин Служи - 2

Состојки

• 2 чаши варен ориз
• 1 јајце
• 4 зелени кромид сецкани
• ½ чаша ретко исечени сланина
• 2 средни сецкани моркови
• ¼ чаша свеж грашок
• 1 лажица соја сос
• 1 лажица заради
• Сол по вкус
• Бел бибер во прав со вкус
• 3 лажици маслиново масло

Како да се подготват

1. Топлина 1 лажица масло во тава чуваат на средна до висока топлина.
2. Промешајте во кромид и моркови и соте до меки.
3. Се меша во сланина и грашок и оставете да се готви добро. Чувајте ги на смесата настрана.
4. Додадете го остатокот од маслиново масло со истиот тава и оставете го да се загрее.
5. Пукнатината во јајцата и варете додека јајцата се речиси готви.
6. Се меша во варен ориз и се готви за неколку минути повеќе.
7. Се меша во мешавина на морковот и сланина.
8. Додај во соја сос и доброто и се меша добро.
9. Додадете сол и бибер по вкус.
10. Послужете топло.

19. Puliyogare

Подготовка време: 20 мин време за готвење: 15 min Вкупно време: 35 мин Служи - 2

Состојки

• ½ чаша тамаринд
• Ѕ лажичка куркума
• 1 лажичка asafoetida
• 1 лажичка рендан jaggery
• Сол по вкус
• 2 лажици кикирики
• 1 Ѕ чаши варен ориз
• 2 лажичка сенф
• 2 лажици CHANA dal
• 4 приближно скршени црвени chilies
• 2 sprigs на кари лисја
• ¼ чаша масло од сусам
• 1 Ѕ лажица channa dal
• 4 црвени chilies
• 1 лажичка тилчец семиња

Како да се подготват

1. Топлина 1 лажиче масло во тава sautéing поставени на средна до висока топлина и печење состојки споменати додека не се претвори златни. Почекајте додека смесата се лади. Ситно во прав состојки и да ја задржите настрана.
2. Потопете тамаринд поставени во мал сад за мешање во топла вода за 40 минути. Екстракт на целулоза и да го отфрлите влакна. Чувајте ги настрана.
3. Место тешка дно, широк отвор тава на средна до висока топлина.
4. Додади остатокот од маслото од семе од сусам и се загрева.
5. Додадете состојки наведени во Леќата се во редот истакнати и СРЈ за околу 3 минути.
6. Се меша во извлечена тамаринд и се готви за 20 минути или додека пулпата губи суровини арома и станува половина.
7. Се меша во прав состојки и рендано jaggery и сол на мешавината и да ја задржите мешајќи додека смесата густо.
8. Отстрани го од оган и да ја задржите настрана.
9. Место sautéing тава на средна до висока топлина и печење кикирики додека не станат крцкави.
10. Се меша во сос од puliyogare и да ја задржите настрана. Таа продавница и да го користите кога сакате.
11. Во голем сад за мешање, да додадете варен ориз.
12. Се меша во 2 лажици на сос и со користење на рамна лажица назад, се меша внимателно без да се прекрши и mashing оризот.
13. Послужете топло со длабоко пржени Appalam (пржена papad) или кајмак.

20. Ориз пудинг со Бери компот

Подготовка време: 10 мин време за готвење: 30 min Вкупно време: 40 мин Служи - 4

Состојки

• 2 ½ чаши црвено вино
• 1 чаша шеќер рицинусово
• ½ инч стапче цимет
• Ѕ кг малини
• 1 Ѕ чаши и натопени ориз
• 6 чаши млеко
• ½ чаша шеќер рицинусово
• Екстракт 1 лажица ванилин
• ½ чаша slivered бадеми
• 2 чаши малку шлаг висока крем

Како да се подготват

1. Додај црвено вино, шеќер и цимет суд ставен на среден до висок пламен.
2. Чувајте мешајќи повремено додека шеќерот се раствора.
3. Додадете малини и зголемување на топлината на максимум.
4. Оставете ја смесата и си ги крадеме нежно за 20 минути или додека малини стане мека.
5. Извадиш очи малини и ставете ја на рамна чинија.
6. Сега оставете течноста додека целата течност е намален на 1 чаша. Отфрлите стапче цимет и се прелива смесата во текот на очи боровинки. Чувајте ги настрана.
7. Можете да се подготват пудинг додека лов бобинки.
8. Во една тешка дно тава, ориз меша со шеќер и млеко.
9. Да го поставите на средни до тешки пламен и ќе ви овозможи да се дојде до вриење.
10. Намалување на топлина на минимум, капак и варете додека оризот е мека и млеко има целосно се апсорбираат.
11. Се меша во бадеми и ванила.
12. Дозволете смесата да се излади.
13. Фрижидер смесата додека добро разладено или подготвени да се служи.
14. Пати шлаг во ладни ориз.
15. Лажица пудинг во рамен сад, врвот со компот, и се сервира.

Има да одите - 20 здрави и вкусни ориз рецепти за да се обиде. Готви овие и да уживате во добра здравствена состојба, без да се загрозат на вкус. Чувај се!