- 420k
- 1k
- 870
Исто така познат како Granadilla, страст овошје е ароматичен овошје со сладок вкус курва. Ова овошје е роден на суптропските региони на Јужна Америка и се вели дека потекнува од Парагвај (1). Страст овошје се круг на овална форма со мека на фирма сочни внатрешни работи, исполнет со бројни семиња. Генерално постојат два главни видови на страст овошје, жолта и виолетова. Жолто овошје обично се поголеми од оние, но виолетова пулпата на виолетова овошје е помалку кисела и има побогат мирис и вкус. Згора на тоа, виолетова овошје има поголем процент на сочни пулпа. Страст овошје растение е алпинист кој може да расте на нешто како што може да го дофати преку ластари. Ова овошје може да се јаде како што е или може да се нафиркан. Сок често се додава на други овошни сокови за подобрување на нивната арома.
Ова егзотично овошје има неверојатни лековити својства и неговата арома има силен смирувачки ефект. Се ниски во масти и извонреден извор на витамин А, витамин Ц, железо, диетални влакна, калиум, јаглени хидрати и протеини, страст овошје може да ги исполни речиси сите диететски потреби на дневна основа. Дури и неговите семиња се за јадење и високо хранливи.
Постојат различни видови на страст овошје во зависност од видот на сортата. Овие се достапни во различни места. Некои од најчестите видови се дадени подолу (2).
Се преполни со витамини, минерали и други хранливи состојки, ова егзотично овошје може да се пофали на неколку здравствени придобивки дадени подолу.
Страст овошје екстракти кои е докажано да бидат ефикасни во убивање на клетките на ракот. На каротеноиди и полифеноли најде во овошје се моќни антиоксиданси кои може да го инхибираат канцер клетки раст (3).
Пиењето една чаша ладна страст овошен сок релаксира вашите нерви и има смирувачки ефект на вашиот ум. Страст овошје често се користи за лекување на дигестивни проблеми и желудникот болести. Ова овошје е особено корисно за луѓе со несоница или спиење нарушувања (4). Тој ја поседува somniferous својства, кои кога се зема пред спиење, да ви помогне да се опуштите и да имаат мирен сон. Една чаша страст овошен сок пред спиење е доста ефективна во овој поглед.
Страст овошје има висока содржина на влакна што е добро за варење здравјето и за одржување на дигестивниот тракт и цревата чист. Така, таа дејствува како благ лаксатив. Семето на ова овошје се исто така одличен извор на растителни влакна, кој им помага за чистење на дебелото црево и да се подобри варењето на храната (5).
Се високо хранливи и здрави, страст овошје може да се смири напади на астма. Покрај тоа, таа содржи витамин Ц, кој има блокирачки ефект на хистамин кој предизвикува симптомите на астмата. Една неодамнешна студија покажа дека пурпурна екстрактот од страст овошје, е богат со флавоноиди, може да се олесни отежнато дишење (6).
Виолетова екстракт страст овошје е докажано за да бидат корисни во намалувањето на остеоартритис индуцирана болка и вкочанетост (7).
Анемијата е предизвикана поради намалена концентрација на црвени крвни зрнца или на хемоглобин. Страст овошје, се богат извор на не-хем или растителна основа железо може да помогне во борбата против овој проблем. Една чаша на суровини и страст овошје обезбедува речиси 4 милиграми железо. Според весникот, услов е 6 микрограми за мажите и 8,1 микрограми за жените. Покрај тоа, Витамин Ц во страст овошје помага на телото да се апсорбираат содржината на железо (8).
Фенолни киселини и флавоноиди присутни во страст овошје помош во заштитата на срцето. Се наоѓаат во страст овошје, семиња полифеноли беа пронајдени да се промовира vasorelaxation односно проширување на крвните садови, како резултат на релаксација на мазните мускулни клетки во ѕидовите на крвните садови. Ова проширување на крвните садови предизвикува намалување на васкуларна стрес, со што се промовира здравјето на срцето. Таа исто така содржи растителни стероли, кои помагаат во намалување на нивото на холестерол, со што придонесува за кардиоваскуларни предности (9).
Ова овошје е одличен избор за dieters како што е ниско во калории, натриум и масти. А 100 грам порција на страст овошје обезбедува само 97 калории. Таа, исто така има висока содржина на јаглени хидрати и природни шеќери. Овие хранливи материи се ефикасни во намалувањето на нивото на холестерол во телото (10). Висока содржина на влакна, од друга страна, пак, се полни, а со тоа намалување на вашиот cravings за друга храна. Ова резултира во губење на тежината и одржување на идеална телесна тежина.
Семето на страст овошје се 100% јадење и имаат крцкава вкус. Овие семиња се многу хранливи, со што се обезбедува различни здравствени придобивки како антиоксиданс заштита и одржување на здрав кардиоваскуларен и цревни системи. Тие се богати со полифенолни соединенија како piceatannol и scirpusin Б, како и диететски влакна и магнезиум (11).
Страст овошје е одличен извор на витамин Ц и А. Витаминот Ц го зајакнува имунолошкиот систем, со што заштитата на организмот од разни видови на рак и срцеви заболувања. Витаминот А го подобрува видот, го штити од бројни болести и тепачки инфекции. Цветот на страст овошје е благ седатив кој помага во лекување на нервниот и лесно возбудени деца, бронхијална астма, нервниот гастроинтестинални нарушувања и менопауза проблеми. Страст овошје е исто така корисни во лекување на хронични алергиски симптоми и на откривање на црниот дроб и бубрезите на пациентите, како и активира имунолошкиот подобрување и силата на антитела во крвта (12).
Страст овошје содржи широк спектар на хранливи материи кои се корисни за вашата кожа. Страст овошје масло добиено од семето на страст овошје често се користи во нега на кожата. Таа е богата со витамини А и Ц, масни киселини, бакар, магнезиум, фосфор, калциум и каротеноиди кои се од витално значење за здрава кожа.
Страст овошје има висока содржина на витамин Ц и други антиоксиданси кои го успори штетата предизвикана од слободните радикали кои предизвикуваат стареење на кожата. Таа, исто така помага во зачувување на колаген и еластин, со што се одржување на вашата кожа младешки и фирма (13).
Страст овошје обезбедува заштита од рак предизвикува агенти, со што заштитата на кожата од слободните радикали ДНК оштетување (14).
Страст овошје масло е светлина и не-мрсна, така што се апсорбираат од страна на кожата брзо (15). Тоа moisturizes сите типови на кожа и е одлична за акни-склони кожата, како и поради неговата не-затнувањето навлажнувачки акција.
Страст овошје е одличен извор на витамин А во форма на каротеноиди, која е од витално значење за раст и поправка на клетките. Страст овошје масло исто така содржи неколку фитохемикалии кои им помагаат на производи телото витамин А, кој исто така ја намалува појавата на фини линии и брчки (16).
Страст овошје има анти-воспалителни својства кои се корисни за намалување на оток и иритација (17).
Правилната исхрана е неизбежна за растот и здравјето на косата. Страст овошје е богато со витални хранливи материи, витамини и минерали кои го подобруваат здравјето на косата и скалпот.
Страст овошје е богато со витамин Ц кој е моќен антиоксиданс. Овој витамин е вклучен во создавањето на колаген, кој ги спречува вашата коса од разделување и кршење. Таа, исто така го штити телото од слободните радикали штета, со што се елиминира надворешни пречките што можат да предизвикаат стрес и нерамнотежа, што доведува до губење на косата.
Страст овошје има богата исхрана профил се состои од енергија, масти, влакна, протеини, минерали, калциум, фосфор, железо, каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, аскорбинска киселина и лимонска киселина. Својата хранлива вредност, таа здрава и вкусна храна го прави.
Страст овошје (Passiflora edulis) хранливата вредност на 100 g.
AttTab_1 ~~ ~~* Извор: база на податоци USDA Националниот Хранлив
Дали сте се обиделе страст овошје? Ако не е, со оглед на своите здравствени придобивки, вие би сакале да се обидете?