10 Штетна храна Конзерванси и нивните несакани ефекти

Дали знаете дека вашиот омилен конзервирана туна содржи штетни конзерванси, кои можат да доведат до компликации? Дали сте знаеле дека инстант или подготвени за јадење храна е една од најлошите работи што може да се јаде? Па, тоа е вистина! Конзерванс агенти обично се додаваат во храната за да се спречи растот на бактерии и расипување на храната, но понекогаш овие хемикалии може да предизвика штетни реакции или дури и да бидат штетни и токсични за свој.

Постојат голем број на штетните ефекти на храна конзерванси кои треба да бидете свесни. Значи, вие би сакале да знаат што е десет повеќето штетни конзерванси се? Потоа прочитајте го овој пост.

Останете свесни. Останат претпазливи.

1. Пропил галат:

Пропил gallate е генерално се користи во производите од месо, кисели краставички, сосови, па дури и гуми за џвакање. Тоа е штетно конзерванс што може да предизвика компликации при раѓање, па дури и да доведе до оштетување на црниот дроб во долг рок. Исто така, може да доведе до многу други проблеми, вклучувајќи дишење заболувања и е забранет во многу земји (1).

2. Сулфити:

Овие соединенија обично се користи за зачувување на суво овошје, конзервирана овошје, сируп од пченка, пиперка, конзервирана маслинки и вино и оцет. Овие соединенија доведе до различни несакани ефекти како палпитации, алергиски реакции како астма и ринитис (2). Сулфити исто така да предизвикаат болки во зглобовите, главоболка, па дури и може да предизвика рак во некои случаи.

3. Бромирани масла:

Овие масла се користи за зачувување на шишиња сок за подолг период на време. Бромирани сок се користи доста широко и може да доведе до потенцијалните штетни и несакани ефекти. Бромирани масла може да предизвика промени во срцето ткиво, оштетување на бубрезите, тироидната жлезда оток, зголемување на масни наслаги во црниот дроб, па дури и може да предизвика секна тестисите. Многу земји имаат инсистираше на тоа дека со бром масла да се забрани за зачувување на шишиња пијалаци (3).

4. Пропилен гликол и карбоксиметилцелулоза:

Овие две конзерванси се редовни адитиви на сладолед. Пропилен гликол обично се користи како антифриз и боја смена. Тоа е повеќе злобна хемиски од овие два конзерванси, и многу земји се прекине неговата употреба. Од друга конзерванси споменати тука, карбоксиметилцелулоза, е стабилизатор. Таа најчесто се употребува во прелив за салата, се шири сирење, млеко и чоколадо. Една студија на глувци заклучи дека карбоксиметилцелулоза поттикнува производството на туморот. Депресија на ЦНС е еден од главните несакани ефекти на пропилен гликол (4).

5. Моно-глицериди и ди-глицериди:

Овие хемикалии обично се користи за зачувување на храна како колачи, пити, колачи, леб и путер од кикирики. Моно и ди-глицериди, исто така, им помогне на зачувување друга храна како печени ореви, зеленчук преполна со сос, па дури и маргарин. Моноглицериди редовно функција на листата на лоши или нездрави масти (5).

6. Натриум нитрат:

Ова е уште еден штетни храна конзерванс користи за зачувување на месо. Натриум нитрат е додадена на повеќето форми на преработките од месо како сланина, шунка, колбаси. Ова азотен киселина е доста опасно за телото и може да доведе до рак на желудникот. Европски земји како Норвешка и Германија го забрани употреба на натриум нитрат како конзерванс храна (6).

7. Maleic хидразид:

Овој конзерванс обично се додава на компири да ги заштити од 'ртење. Тоа е познат хемиски инхибитор, па дури и може да доведе до рак.

8. Броматите:

Ова е еден од најчесто користените конзерванси во бело брашно и леб. Тоа може да предизвика дијареа и уништува хранливи материи.

9. Лимонска киселина (Произведено со употреба на сулфурна киселина):

Лимонска киселина е суштински хранливи материи кои се наоѓаат во изобилство во повеќето цитрус храна. Сепак, лимонска киселина создадени со употреба на сулфурна киселина е многу штетно и може да доведе до алергиски реакции. Овој производ го прави лимонска киселина опасно за вас, ако сте склони кон алергии. Размислете за користење на природно се случуваат лимонска киселина; тоа е повеќе физички и побезбедно опција.

10. Бензоатите:

Овие конзерванси обично се додаваат на марината, маргарин, овошно пире и сокови. Бензоатите може да предизвика алергии, па дури и да доведе до оштетување на мозокот.

Овие прехранбени конзерванси се зголеми рокот на траење на храната во продавници, но ефектите од конзерванси врз здравјето на луѓето се разликуваат. Сега дека знаете за штетните ефекти на храна конзерванси и нивните имиња, не заборавајте да ги проверите внимателно оние состојки кога ќе се магазин за преработена храна.

Да ги предупреди нашите колеги читатели во врска со било какви други токсични конзерванси, оставете коментар подолу.