Здравјето

Топ 20 здравствени придобивки од цвекло (Чукандар)

Топ 20 здравствени придобивки од цвекло (Чукандар)

Дозволете ми да започнам со брз факт.

Се верува дека кога еден маж и една жена јадат иста цвекло, тие се обврзани да падне во љубов со секоја друга.  

Добро. Пред да се изгубам во мислите мои кршете, дозволете ми да дојде до точка.

Тоа е за цвекло. Не само тоа, но тоа, како зеленчук, едноставно е најкул работа произведени од страна на мајката земја.

load...

И, исто така (еден) најмногу хранливи. Јас не идам да ти кажам како. Треба да ги прочитате и да дознаете за себе.

Зошто цвекло се тешко да се победи.

Цвекло, На Unbeetables!

Што е Цвекло?

Смета како еден од најздравите зеленчуци. На цвекло е taproot дел на растението репка. Таа е една од многуте видови на вулгарис родот Бета, од кои сите се главно се одгледуваат за нивните јадење taproots и лисја. Освен тоа што се користи како храна, цвекло е исто така се користи како медицински растенија и како оцветител храна.


load...

Уште од средниот век, цвекло се користи не само како храна, но исто така и како третман за бројни услови. Популарно познат како репка, на зеленчук се нарекува Chukandar во Хинди, Remolachas на шпански, и Хонг Каи tou во кинески. И назад во индискиот домаќинства, цвекло се користи за долго време како и за лекување на анемија.

Цвекло доаѓаат во неколку различни варијанти. Тие се:

Chioggia, која е италијански различни со различни црвени и бели риги месо.

Formanova, што е цилиндричен репка која расте до 8 инчи долго.

 Златна, која е морков боја, но се уште има вкус на репка. Зелените од растително репка се особено вкусни.

 Детроит темно црвена, која е популарна сорта која расте 2 Ѕ до 3 инчи во дијаметар. Ова може да се одгледува во широк спектар на почвите и температурни услови.

 Луц зелен лист, кој е необичен спектар кој расте до четири пати поголема од големината на нормална цвекло.

Како што видовме, цвекло обично се црвени. Ова во голема мера може да се припише betalain, пигмент кој цвекло содржи. И таму е друга сорта на цвекло - белите цвекло. Овие се готви на ист начин како и нивните црвени братучеди, но без проблеми со боја (која може да дамка на вашиот фустан на моменти). И тогаш, постојат златни цвекло, каде што коренот е бледо портокалова. Телото е со слична боја - и тоа е цврста, здрава, и слатка. Златен цвекло се ниски во калории и исклучително богат со растителни влакна. Тие, исто така се одличен извор на калиум и калциум.

Цвекло, исто така, се консумираат во форма на кристали - сок од цвекло е концентрирана во растворливи кристали, кои може да се меша со друг пијалок и да се зема. И тогаш, имаме шеќерна репа, корен уште култура која цвета во умерена клима со растечката сезона долго обично пет месеци.

Но, зошто сме ние зборуваме многу за цвекло? Дали тие навистина толку добар за вас?

Мислам, како, навистина?

Добар За Вие сте Цвекло?

И, патем, цвекло се викаат исто така крвта репа. Тие се ниски во натриум и масти - кои веќе ни покажува зошто тие се добри. Тие се добар извор на фолна киселина, а со тоа и поддршка на менталното и емоционалното здравје.

Цвекло се логор полн на други хранливи материи како железо, манган, бакар, калиум и магнезиум - од кои сите имаат нивните индивидуални права. Па дури и сурово цвекло имаат страшно бенефиции - еден од нив е можноста да се спречи рак.

Не само на зеленчук, но дури и лисјата имаат нешто да понудат. Репка зеленчук, како што ги нарекуваат, се полни со влакна и протеини. Тие исто така содржат витамин К (својства згрутчување на крвта) и калциум (за силни коски и заби) (1).

Репка сок може да биде здрава, како и. Само 200 мл сок на ден е сите треба да ги користи придобивките. И зборуваме за сок, постои една заедничка сомнение бавни во неколку умот - да сок или не да се сок?

Иако репка сок е повеќе концентриран извор на betalains, варен цвекло содржи повеќе влакна. Значи, она што е поентата на цедењето зеленчук, можеби ќе прашате. Па, тука е поентата - сок од цвекло содржи сите хранливи состојки, кои инаку би можеле да бидат изгубени во процесот на готвење. Сок исто така е полесно да се вари.

Сето ова, дозволете ми да ви кажам, е поради тоа што содржи цвекло. Очигледно. Што е она што ние ќе видиме сега.

Цвекло Исхрана факти

Проверете тука цвекло исхрана информации во детали.

AttTab_1 ~~ ~~

Значи, тоа е за сите хранливата вредност на цвекло. И сега, за деталните здравствени придобивки...

Здравствени придобивки од Цвекло

Проверете тука некои од најпознатите зборуваше за цвекло придобивки за здравјето.

 1. Го намалува крвниот притисок

Не сум сигурен дали сонцето изгрева секој дваесет и четири часа, но нашиот крвен притисок сигурно го прави тоа.

Во најмала рака, за повеќето од нас. Особено со една работа која бара најдоброто од нас. Значи, она што го правиш? Едноставна. Јадете цвекло.

Сакате да знаете врската помеѓу цвекло и крвниот притисок? Во една студија спроведена на кралицата Марија Универзитетот во Лондон, беше пронајден цвекло сок да се намали крвниот притисок во прашање на четири недели. Како на експерти, ова е поради присуството на нитрати, кој телото го претвора во азотен оксид. И во процесот, крвните садови се прошири (2).

Исто така, конзумирање на сок од цвекло редовно може да се продолжи овие добри ефекти (3). Значи, ако се размислува за тоа што да грицкам како ќе се види вашите омилени ТВ серии во вечерните часови, сега знам. Конзумирање на колку што е 250 мл сок од цвекло дневно може да има ефекти подобро од повеќето антихипертензивни лекови (4). Но еј, разговарајте со вашиот doc пред да го направите тоа.

Друга студија спроведена од страна на Универзитетот во Њукасл во Лондон откри слични наоди - неоргански нитрати и дополнување репка сок помогна во намалувањето на крвниот притисок (5). Ова може да имаат корист на поединци на ризикот од кардиоваскуларни болести.

2. Добро за срцето

Она што го видовме во горенаведените точка. На нитрати во репка намалување на крвниот притисок и намалување на ризикот од срцеви заболувања и мозочни удари (6).

Како на една студија, само една недела на редовна дозирање цвекло сок може да се подобри издржливоста и крвниот притисок кај постарите лица на ризикот од срцева слабост (7).

Уште една американска студија изјави дека конзумирање на сок од цвекло спречува миокарден инфаркт (опструкција на протокот на крв во ткивото во срцето) (8).

Според извештајот објавен од страна на Државниот универзитет во Канзас, цвекло подобрува испорака на кислород до работните скелетните мускули (9). Кога работат скелетните мускули не се доволно кислород, тие се оштетени и намалување на нечиј капацитет да ги движат рацете или нозете. Ова резултира со намалена физичка активност, во крајна линија води до срцеви заболувања.

3. Помага во спречување на рак

Екстракт од цвекло може да имаат моќ да се спречи ракот на дојка и простата (10). Ова може да се должи на присуството на betanin (форма на betalain) во цвекло.

Во една друга студија спроведена на Хауард Универзитетот во Вашингтон, е пронајден цвекло голтање да се спречи на белите дробови и рак на кожата (11).

Цвекло сок, кога се зема заедно со екстракт од морков, е пронајден за да им помогне во лекување на леукемија. Бројни студии го поддржаа и chemopreventive антиканцерогени својства на цвекло (12).

Во уште една француска студија, е пронајден betanin значително да се намали рак на клеточната пролиферација (13).

4. Добра за црниот дроб

Присуство на калциум, бетаин, Б витамини, железо и антиоксиданси држи цвекло меѓу најдобрите црниот дроб храна. Цвекло, исто така, тенки жолчката, со што се овозможува лесно тече низ црниот дроб и тенкото црево - тоа дополнително го подобрува здравјето на црниот дроб.

Бетаинот во цвекло, исто така, им помага на црниот дроб се елиминираат токсините. Растителните влакна во цвекло чисти токсините кои биле отстранети од црниот дроб - правејќи се дека тие не внеси телото.

На црниот дроб, исто така, содржи цинк и бакар, од кои и двете може да се заштити клетките на црниот дроб од оксидативен стрес (14).

И како на еден полски студии, цвекло, исто така, може да се заштити на црниот дроб од оксидативно оштетување (15).

5. Го подига нивото на енергија

Истражувањата откриле дека цвекло прави мускулите повеќе потрошувачка на гориво, а со тоа подобрување на издржливоста. Една таква студија вклучени мажи на возраст од 19-38, кој со велосипед за вежбање велосипеди. Intaking околу половина литар сок од цвекло дневно им овозможи да циклус 16 отсто подолго, без да бидат исцрпени (16).

И уште еднаш, нитратите заслужуваат кредит. Научниците веруваат дека нитрати во цвекло, исто така, да ви помогне да се подобри протокот на крв, сигналните клетки и хормони - сите на кои играат улога во зголемување на нивото на енергија.

Исто така, е пронајден цвекло да се намали користењето на мускулите на аденозин трифосфат, кој е главен извор на енергија на телото. Ова штеди енергија и помага на една да останат активни подолго време.

Како на една друга студија, се јаде цвекло даде тркачи скромна предност во однос на другите, кои не - што изнесуваше во просек од 41 секунди во 5k рок. Причината е во можноста од цвекло е да го зголеми капацитетот на крвта со кислород носење. Таа, исто така ја намалува количината на кислород во мускулите треба да се изврши оптимално.

Друга студија покажала како цвекло подобрена перформансите на меѓународно ниво женски кајак спортисти (17). Спортистите добил две 70 ml цвекло снимки два часа пред испитувања - и тие забележале промена.

Цвекло, исто така, се најде да се намали цената на кислород на вежбање. Во тестовите спроведени за остварување стаорци, беше пронајден дополнување репка сок да се зголеми протокот на крв во екстремитетите. Растителните исто така може да се подобри ефикасноста на вежбање кај лицата кои страдаат од периферна артериска болест.

6. Тепачки Воспаление

Нивните великодушни оброци на фолна киселина, влакна и betalains поставите цвекло меѓу најдобрите анти-воспалителни храна на планетата.

Како на ирански студии, цвекло, особено во форма на сок, беше ефикасна во лекување на воспаление (18). Уште еден египетски студија покажа дека екстракт од цвекло може да лекување на воспаление на бубрезите (19).

7. Промовира мозокот здравје

Цвекло се познати да се подобри мозокот neuroplasticity преку подобрување на оксигенација на кортекс somatomotor - област на мозокот кои обично се погодени во раните фази на деменција (20).

Во една друга студија, кога постарите хипертензивни возрасните беа дадени додаток на сок од репка (во прилог да се вежба), нивниот мозок поврзување почна да личи тесно дека на помладите возрасни.

Нитратите во цвекло, како што видовме, се претвораат во азотен оксид во нашето тело. Ова азотен оксид, им овозможува на мозочните клетки да комуницираат едни со други, а со тоа подобрување на здравјето на мозокот. Нитрати, исто така, се подобри протокот на крв во мозокот (21).

Цвекло сок, исто така, се најде да се спречи Алцхајмеровата болест (22). Како на одредени студии, оние кои пиеле сок од цвекло имаше поздрава мозокот и подобрување на когнитивните функции (23).

Според друга студија во Велика Британија, исхраната нитрат може да го подобри церебралниот проток на крв, а со тоа подобрување на функционирањето на мозокот (24).

8. Го контролира крвниот шеќер

Ова има повеќе да се направи со шеќерна репка. Според едно истражување на Исланд, на влакната од шеќерна репка може да го намали хипергликемија (25).

И како на уште една студија во Велика Британија, беше прогласен за потрошувачката на цвекло сок за да се потисне следобеден (за време на или после ручек или вечера) гликемија (26).

9. Помага варењето на храната

Кои се придобивките од јадење цвекло редовно? Па, редовно консумирање на репка или репка производи е резултат да се подобри варењето на храната и квалитетот на крвта (27). И според друг извештај, сок од бела репка може да се отвори опструкциите на црниот дроб и слезината (28). Цвекло може да биде корисна во лекување на болести поврзани со дигестивниот систем и крв.

Всушност, цвекло има посебно место во историјата кога станува збор за стомачни здравје. Римјаните го користи цвекло за лекување на запек и други болести поврзани со (29).

Како тие се богати со влакна, цвекло може да помогне во лекувањето на дивертикулитис (30). Влакна, исто така помага движењето на дебелото црево и го подобрува целокупното здравје на дигестивниот систем (31).

10. Го намалува лошиот холестерол

Во студијата на животните, стаорци хранети со екстракти репка видов намалување на нивоата на вкупниот холестерол и зголемување на добар холестерол (32). Иако се потребни повеќе истражувања во овој аспект, авторите на студијата веруваат дека растворливи влакна во цвекло може да имаат овие корисни својства.

Цвекло е исто така еден од оние неколку храна која се ниски во калории и содржи нула холестерол (33).

11. Предности на бременост

Една студија била фокусирана на можноста за цвекло, особено поради нивната дополнување нитрат, се корисни за бремени жени. Меѓутоа, потребно е повеќе истражувања (34).

Цвекло, исто така се богати со фолна киселина, која е една многу добра причина за бремените жени да се вклучат во нивната исхрана. Фолната киселина помага во спречување на дефекти на невралната туба кај бебето (35).

12. Им помага на лекување на анемија

Ние знаеме на недостаток на железо предизвикува анемија. Тоа е резултат дека цвекло се богати со железо, а апсорпцијата на железо е подобро од цвекло од неколку други зеленчуци (36).

Според извештајот од страна на Универзитетот во Мериленд Медицинскиот центар, зелена репка, исто така се богати со железо и може да помогнат во борбата против анемија (37). На фолна киселина во цвекло се наоѓа, исто така, да се бори против анемија (38).

13. Подобрување на сексуално здравје

Верувале или. Добро. Што треба да го верувам - цвекло се користи како афродизијак од римско време. Цвекло содржат добри количини на бор, минерал се директно поврзани со производство на хормони (39). Цвекло, исто така, се релаксирачки. Бетаинот во цвекло релаксира вашиот ум, и триптофан придонесува за среќата - и двајцата од кои може да ви помогне да добиете во расположението.

Според една студија на Саудиска Арабија, цвекло сок исто така може да помогне во лекувањето на сексуална слабост (40).

14. Спречува катаракта

Цвекло се одлични извори на каротеноиди кои може да го намали ризикот од формирање на катаракта (41). Тие, исто така, да помогне во спречување на возраст поврзани макуларна дегенерација (42).

15. Промовира посилни коски и заби

Цвекло се богати со калциум, и знаеме силни коски и заби, без тоа минералот (43).

Губење 16. Сида Тежина

Една карактеристика која го прави цвекло идеална храна за слабеење е нејзината природна сладост. Кој е зошто вие може да го замени вашиот вештачки засладувач со него. Бидејќи на диета богата со додаток на шеќер може да доведе до зголемување на телесната тежина.

Цвекло е богата со растителни влакна, што го прави еден од најдобрите храна за слабеење прави. Зборувајќи за репка сок, некои експерти велат дека е подобро како што вашето тело може да го апсорбира хранливи материи подобро од сок (цедењето во целина, мислам) (44).

17. Го зголемува нивото на антиоксиданси

Ова може да се должи на присуството на полифенолите и betalains - соединенија во цвекло кои го нудат своите антиоксидантни својства. Како по една студија, пигмент betalain во репка има силно анти-воспалителни својства (45). Овие својства да помогне во лекувањето на оксидативниот стрес и да се подобри сознавањето.

И тоа не само на зеленчук цвекло, но дури и на зеленчук се богати со антиоксиданси (46).

18. Има анти-стареењето својства

Репка зеленчук содржат витамин А и каротеноиди кои можат да имаат корист од внатре кон надвор. Тие исто така содржат пристоен на лутеин, уште еден моќен антиоксидант. Тие се борат против слободните радикали и може да помогне во борбата против брчките (47).

Според еден кинески студија, меласа шеќерна репка има одлични антиоксидантни својства. Содржина на фенолни на меласа шеќерна репка покажат анти-стареењето својства (48).

19. Го подобрува здравјето на кожата

Кои се придобивките од цвекло за кожата? Цвекло голтање е резултат да се спречи рак на кожата (49). Исто така, цвекло, како што се договоривме, содржат витамин А, кој го одржува здравјето на слузокожата и го подобрува здравјето на кожата (50).

20. Може да помогне да се спречи остеопороза

Ние веќе ја видовме дека нитрати во цвекло се претвора во азотен оксид во телото. Една јапонска студија вели дека азотен оксид може да помогне во спречување на одреден начин на живот болести поврзани со остеопорозата е еден од нив (51).

Друга причина цвекло е добар за лекување на остеопороза е присуството на силициум. Минералот е потребно од страна на телото ефикасно да се користат на калциум. Има една чаша сок од цвекло секој ден може да ги задржи остеопороза и други болести поврзани со (како кршливи болест на коските) далеку (52).

Според Универзитетот во Мериленд Медицинскиот центар, бетаин суплементи помагаат во намалувањето на нивото на хомоцистеин во организмот. Прекумерно создавање на хомоцистеин може да се воздигне на ризик од остеопороза, особено кај помладите возрасни (53).

Тоа е листа на придобивките од цвекло за здравјето. Како може да се уживаат придобивките? Со преземање на правото вид на цвекло.

Кој е зошто еден мора да знаат како да изберете цвекло правилно. И, исто така, како да ги чува.

Избор и складирање

Да, сте сигурни да се добие пакет на свежо цвекло од пазарот. Прашањето е - како? Како ви се одделат од најдобрите од останатите?

Избор

  • Изберете само оние цвекло, кои се мали и цврсти и имаат длабоко канелени боја. Тие исто така мора да имаат чиста кожа и светли листови (без знаци на овенување, и тие може да биде влажна, исто така). Одете за тешки и цврсти корени - тоа значи цвекло се свежи, како што неодамна се скинат. Избегнувајте цвекло со скали или дамки. И да, корен мора да биде спроведен.
  • Ако репка е голем и има влакнести корен, чувајте го настрана. Влакната се показател на грубост и возраста. Вие не ги сакате.
  • Вашиот цвекло мора да биде 1 Ѕ до 2 инчи во дијаметар. А репка секоја поголема значи дека ќе се зголеми на тешки и Вуди центар. Вие не сакате да, или. Помалите цвекло се најдобро. Тие се нежни и слатки.

Складирање 

  • Намали на листовите 2 инчи од коренот, веднаш штом ќе се дома. Инаку, листовите ќе SAP влагата од корен. Исто така, не се намали на опашката.
  • Чување на лисја во пластична кеса одделно и да ги користите во рок од два дена.
  • Можете да се чува во фрижидер цвекло само како и секој друг зеленчук - во цврсто запечатена пластична кеса. Правејќи го тоа, да ги задржи свежа најмалку 7 до 10 дена во фрижидер.
  • Варен или конзервирано цвекло исто така може да се чуваат во фрижидер до една недела.

Добри работи, не е тоа? Но, не може да јаде цвекло целиот ден, нели? Или можете да?

Дозирањето е толку важно како и што било друго. Кој е зошто еден мора да знаат...

Колку Цвекло да јадете на ден?

Иако не постои одреден доза, цвекло е генерално дозирана врз основа на содржината на нитрати. Содржината на идеален нитрат е 6,4 за да се 12,8 mg на нитрати за секој 1 кг цвекло.

Но, во спротивно, не постои специфичен начин на раскажување на бројот на цвекло кои можат да бидат штетни. Да биде едноставно - една порција (1 чаша, што е еднакво на 136 грама) на цвекло дневно треба да направи.

Ако сакате да знаете дозата на цвекло сок во прав, пакување може да помогне. Дури и на друг начин, вие не ќе треба поголема доза - барем не толку колку што една порција од цвекло.

Што се однесува до репка сок - ние веќе разговараа. Тоа е околу 200 до 250 мл на ден.

Цвекло како да се вклучат во вашата исхрана?

Ова е прилично едноставна.

  1. Еден начин е да доза репка сок. Можете да сок од репка зеленчук, како и, како што, исто така, содржи добри количини на калиум и магнезиум.
  2. Можете да ги уништите суровини цвекло на вашиот салата. Решетки ги ситно.
  3. Или, можете да се пече цвекло. Но, да се обезбеди да се носи нешто да се покрие вашите раце да се избегне "црвени раце.
  4. Па, следат рецепти подолу.

Свежи Репка Рецепти

Дознајте неколку начини за тоа како да се јаде цвекло.

1. Руската Цвекло супа рецепт (Borscht)

Што ви треба

  • 1 кг говедско глава за дупчење со коската, добро да се исплакнат
  • 8 чаши на ладна вода
  • 1 голема главица кромид и морков, и грубо исецкани (со морков излупени, како и)
  • 1 грубо исецкани целер ребро
  • 1 кесичката на акцијата
  • 450 грама цвекло и 3 големи моркови, сите исечените и излупени
  • ¼ зелка, рендан
  • 2 големи излупени и исечени компири
  • 2 големи главици кромид ситно
  • 2 лажици доматно пире
  • 1 лажица шеќер
  • Сол и бибер, како што се бара
  • Павлака и лимон клинови, како што се бара

Правци

  1. За акциите на говедско месо, прво се комбинираат на говедско месо и вода во stockpot над средна топлина. Да ја доведе до вриење, а потоа се намали топлина и врие нежно. Обезмаслен на врвот површината за околу 30 минути, или додека нечистотии не се појави.
  2. Додадете кромид, морков, целер и на тава. Исто така, се врзуваат со акциите кесичката да се справи со тенџере и пуштете ја во тава. Покријте го садот и оставете за еден час или додека месото не паѓа надвор од коската.
  3. Отстрани акциите на кесичката. Трансфер на говедско месо во сад и се повлече од месо надвор од коски. Исечете го месото во залак големина парчиња и ги постави настрана. Вирус на акциите во една чиста и heatproof сад, сите, додека притискање на зеленчук, за да се добие максимален вкус. Потоа можете да ги отфрлите зеленчук.
  4. Сега, да се направи супа, готви цвекло и морков во парк на говедско месо. Готви за околу 45 минути или додека тендер. Отстрани од супа, нека се излади, а потоа го уништите грубо. Стави на страна.
  5. Како цвекло и моркови се излади, можете да додадете зелка, кромид и компири на супа. Да ја доведе до вриење и врие 20 минути (покриени) или додека тендер. Додадете цвекло и моркови и доматно пире и сол и бибер по вкус.
  6. Конечно, да служи во чаши загреани со парче од павлака и лимон клин.

2. Цвекло салата рецепт

Што ви треба

  • 5 до 6 средни цвекло
  • ¼ чаша екстра девственото маслиново масло
  • 2 лажици бел вински оцет
  • ½ лажичка мед
  • Ѕ лажичка сенф Дижон
  • Ѕ лажичка сол
  • 1 ситно сецкан голема shallot
  • 1 ситно сецкан целер дршката
  • Свежо земјата бибер за вкус (како сакате)

Правци

  1. Загрејте ја рерната на 204o Поделете цвекло меѓу две парчиња фолија и да го донесат рабови заедно. Кримп да се направи пакети. Печете додека цвекло се тендер или за околу 1 ¼ часа. Одвитка цвекло и нека се излади.
  2. Додека цвекло се олади, брзо движење на масло, оцет, мед, сенф, сол и бибер во мал сад да се направи на облекување.
  3. По цвекло се олади, отстранете ја кожата. Се сечат во Ѕ инчен коцки и ставете ги во голем сад. Додади shallot и целер и облекување. Фрли да палто правилно.
  4. Се сервира разладено или на собна температура.

3. Цвекло пијалак рецепт

Што ви треба

  • 1 црвена репка, мали, исечените и излупени
  • 1 голема јаболко, cored
  • 1 дршката на целер
  • 1 чаша бадем млеко
  • 1 чаша сок од морков
  • 2 - 3 чаша замрзнати исечени праски
  • 1-инчен парче ѓумбир, излупени и исечени

Правци

  1. Грубо исечкајте цвекло, јаболко, и целер.
  2. Додадете ги сите состојки во блендер и се меша додека не се изедначи. Исто така можете да ги вкусите пијалак за да се обезбеди ако сладост е на Вашите потреби. Ако не, можете да додадете малку повеќе од плодот.
  3. Служат ладни. Можете да ги чувате на пијалак во тегла до 2 дена.

Постојат неколку други сокови прекрасна репка може да се обидете -

  • Едноставен сок од зелена и црвена репка
  • Ѓумбир сок од цвекло
  • Репка и ананас задоволство

Не само во однос на предности, но, исто така, во однос на "да се биде кул", цвекло се пробива патот. Како фактите супер кул репка ќе прочитате сега...

Супер кул Цвекло факти

  • Цвекло првично беше одгледува околу 2000 п.н.е. Во медитеранскиот регион.
  • Кога се берат, на целата постројка е за јадење.
  • Најголемата репка во светот беше во сопственост на Холанѓанецот, и се мери повеќе од 70 килограми.
  • Цвекло сок е еден од најбогатите природни извори на антиоксиданси и диетални нитрати.
  • Можете да ги користите сок од цвекло за мерење на киселост. Сокот се врти розова кога се додава на кисел раствор, и се врти жолта кога се додава на алкалии.
  • Постои верување постојаниот во неколку култури кои еден маж и една жена јадење од иста цвекло се обврзани да падне во љубов со секоја друга.
  • Врие цвекло во вода и масажа на вода во вашиот скалп секоја вечер може да биде одличен лек за првут.
  • Јадењето премногу од цвекло може да се претвори вашата урина црвено. Дури и повеќе од зеленчук може да се претвори вашиот столици црвено. (Претпоставувам дека тоа не е така супер кул!)

Други начини на користење на Цвекло

Не многу да се разговара за репка користи тука, освен она што веќе го видоа.

Освен тоа можете да го користите цвекло за боја на косата. Значи, ако сте фризура / боја на косата aficionado А, тоа би можело да биде за вас.

До сега, видовме како цвекло да се вклучат во вашата исхрана. Но, како за нивно вклучување во вашата рутина убавина, како?

  • Еден рутина може да се обидете е репка, роза, и црн чај коса исплакнете. Постапката е едноставна. Земете една чаша сок од цвекло, и половина чаша секој од Розова вода и црн чај. Измешајте ги и масирајте директно на вашиот скалп. Работа на овој третман од краевите на корените на косата. Оставете го тоа за околу 10 минути, а потоа исплакнете. Црниот чај во плакнење е натоварен со танини (кои помагаат во процесот на боење) и антиоксиданси (кои се одлични за коса и здравје скалпот).
  • Вие исто така може да се користи зелен сок од цвекло за истата цел како и цвекло. Репка зеленчук се моќни средства за чистење. Тие чистење на крвта и бубрезите - што е уште една причина тие се мора да се има. И, исто така, ова е уште една причина зошто мора да го внесот во умерени количини.
  • Цвекло прав има своја употреба премногу. Можете да ги користите прав во вашиот супи за некои разлики во вкус. Исто така можете да го додадете во прав за да КАРИ или gravies да се нагоре нивната хранлива вредност. Или употреба на прашок како што е сува облога за да се закуски. Или едноставно како оцветител храна.

Или, пак, најдобар - како прав руменило. Звучи кул, не го прави тоа? Можете да имате многу сопствени органски руменило, минус хемикалии. И, исто така, едноставен коса боја - со мешање во прав репка со Хена и примена на вашиот плитки на жена како што нормално се направи.

Но како да се цвекло прав? Еден начин е едноставно да го купат. Кои може да се направи од тука. Другиот начин е да се подготви себе си дома. Кој исто така е едноставна. И поздрав.

Сите што треба да направите е да се мијат цвекло темелно во прв план. Вари, пече или пареа. Намалување на врвовите на репка и да ги отфрлите. Уништите на репка. Следно, дехидрираат цвекло (на температура од 60o C е во ред). Можете да ги користите dehydrator или печка за оваа намена (тоа мора да се земе 8 - 10 часа). Дехидрација во сонцето е лоша идеја, како и процесот може да потрае дена.

Откако ќе се направи, мелење на дехидрирани репка во храната процесор. Вашиот прав репка е подготвен!

А неколку многу важни прашања. Еден, сок од цвекло или варен цвекло? Кои еден да се обратите за?

Betalains и други хранливи материи обично се изгубени во процесот на готвење. На тој начин, цедењето е подобро. Но, варен цвекло обично содржи повеќе влакна од репка сок - колку на влакна се филтрира во процесот на цедењето. Најдобар начин да се обратите за тоа е да се има репка сок со пулпа.

И две, сок од цвекло или репка додаток - што е подобро?

Во однос на удобност, додаток репка е подобро. Веројатно. Поради тоа што сите што треба да направите е да се поп на пилулата, и ќе се направи (или додадете во прав за да вашата храна, ако тоа е прав додаток). Исто така, додаток на репка е далеку помал во калории во споредба со репка сок. Но, тогаш, додатокот на репка исто така може да биде помал во јаглехидрати и масти (кој може да биде добра вест) и протеините (сега, тоа е лошо).

Во однос на хранливи материи или нитрати, и двете се слични. И во однос на шеќер, сок е на повисоко крајот. Но во спротивно, нема драстична разлика меѓу двете. Едноставно кажано - ако сте повеќе во движење и буквално не може да се направи пат за да се подготви сок од цвекло, одат со додаток. Или на друго место, сок е добар.

Досега добро.

Значи, ова е за здравствени придобивки од цвекло. Цвекло може да биде виолетова, но никогаш не смееме да заборавиме дека тие, исто така, пристаништето и темна страна...

Цвекло несакани ефекти

  • Може да предизвика Камења во бубрезите

Репка и репка зеленчук се богати со оксалати, и како на истражување, како храна може да ја намали апсорпцијата на калциум (54). Конзумирање на големи количини на оксалат, исто така, може да предизвика камења во бубрезите.

  • Бременост и доење

Нема доволно информации во врска со ова - особено во однос на користење на репка во големи количини лекови (55). Останете безбедни и само се држи до количини храна.

  • Опасностите од цвекло сок

Иако истражувањето е ограничено, се вели дека репка сок никогаш не мора да се води само по себе. Тоа секогаш е препорачливо да се има репка сок се меша со друг зеленчук или сок од јаболко. Чиста сок од цвекло (директно од крушка или зелена боја) може да го парализира на гласните жици, направи еден пробие во коприва, зголемување на отчукувањата на срцето, или дури и да предизвика треска и покачена температура. Исто така, може да предизвика црниот дроб токсичност, дијареа и повраќање.

Нема доволно истражувања за да се потврди ова. Но, тоа е подобро да се биде безбеден, не е тоа? Исто така, се консултирате со вашиот лекар.

  • Интеракции на лекови

Витамин К може да комуницирате со варфарин, антикоагулантна терапија. Иако количината на витамин К во цвекло не е толку голема да се меша со варфарин, тоа не е случај со зелена репка, како тие се богати со витамин К.

Па, сè уште имате прашања, зарем не? Не грижете се - ние треба да ги покриваше!

Одговори експерт за читателите Прашања

Ред да се јаде цвекло дневно е тоа?

Вие можете безбедно да се јаде цвекло неколку пати неделно. Ако ви се јаде секој ден, тоа е во ред, но го стори тоа во ограничени количини. Можете да имаат зелена репка во поголеми количини, како и (но имајте во предвид содржината на оксалати).

Можете ли да се јаде цвекло суровини?

Многу. Може да се јаде цвекло без нив готвење. Ги мијат правилно, иако.

Како можам да се јаде цвекло?

Можете да ги јадат сурови (како што ние веќе разговараа). Или да ги печено со козјо сирење. Вие исто така може да ги вклучите во салата. Или најдобро - се однесуваат на рецепти во овој пост.

Добро се кисела цвекло?

Тие се повеќе од добро. Всушност, олимпијците користат Салата од цвекло за побрзо закрепнување. Салата од цвекло содржи натриум, кој помага во спречување на грчеви во мускулите. Тие, исто така се богати со магнезиум и калиум. Тие се добри за срцето, да ви даде енергија, и да се спречи замор и губење на апетитот.

Но, бидејќи тие се богати со натриум, се претпазливи - особено ако имате проблеми хипертензија.

Колку калории во цвекло?

100 грама цвекло содржи 43 калории.

Можете ли да се јаде на кожата репка?

Да. Бебе цвекло се особено лесно да се јаде што нивната кожа е тендер. А кожата е полна со влакна.

А, што е со репка произлегува?

Да. Тие се полни со хранливи материи. Но, бидејќи тие се многу влакнести, најверојатно треба да ги омекне малку со готвењето. Понекогаш, репка произлегува може да биде премногу Вуди да се јаде, што е кога тие можат да одат заедно со акциите на зеленчук.

Здрави се конзервирана цвекло?

Многу. Не само во однос на практичноста, цена, или рок на траење, но исто така и во однос на содржината на хранливи материи. За разлика од другите зеленчук, конзервирана цвекло имаат вкус кој му конкурира свежо цвекло.

Тие исто така имаат иста хранлива вредност. Доста.

Единствената предвид е конзервирано цвекло содржат повеќе сол отколку свежо оние. Оттука, ако се измијат конзервирана цвекло пред јадење нив, може да се намали количината на натриум од колку што е 40%. Исто така, процесот на конзервирање уништува бактерии - која е причината зошто храна конзерванси не се додаваат на конзервирана цвекло.

Добро за бебињата се цвекло?

Да. И најдоброто време да се воведе цвекло на вашето бебе е кога (и) е стар 8 до 10 месеци. И ако сте загрижени за нитрати, можете или да се вари или пареа на цвекло.

Ограничување на 1 до 2 лажички цвекло додека вашето бебе е една година. Постави тоа, може да се зголеми износот постепено.

Уште поважно, се направи тест на 4-ден. Мора да се направи овој тест пред воведување каква било храна за вашето бебе. И мора да се воведе само една храна во исто време. Воведување на цвекло и да чекаат за 4 дена. Ако нема симптом на било алергија, може да им даде на вашето бебе редовно.

Цвекло корист на вашето бебе на разни начини - тие го намалуваат ризикот од анемија, подобрување на варењето, и нудат разни други хранливи материи.

Може зелена репка се јаде суров?

Да - но тоа е подобро да се вклучат во салати.

Цвекло се непобедливи. Тоа се сумира што е.

И да чекаат, знаеме овој пост на придобивките од цвекло има прегорен вашиот ум во неколку начини. Дозволете ни да знаеме како. Дали ви се види веднаш под кутијата? Оставете ги вашите коментари таму. Ние навистина се (да, навистина) љубов слушнеме од вас!

load...