34 неверојатни придобивки од сончогледовото семе (Сурајмуки Ке Беј) за кожа, коса и здравје

Дали сте знаеле дека грицкаат на некои семки од сончоглед, исто така познат како "surajmukhi ke beej" во хинди може да понуди неверојатни здравствени придобивки? Семки од сончоглед се всушност се сметаат за добри за здравјето поради својата хранлива вредност. Дознајте како тука. Овие слатки и налудничав семки од сончоглед се повеќе се здобива со популарност како закуски како тие се толку пополнување. Нивната благи лапнал вкус нив полнење, како и здрава храна прави. Овие семиња се високо хранливи содржи калории, есенцијални масни киселини, витамини и минерали.

Семки од сончоглед се добиени од големиот круг центарот на сончогледот што се врти во текот на денот да го следат текот на сонцето. Оваа светла жолта центарот на сончоглед произведува сиво-зелена или црна семиња спакувани во форма gaey солза падна или црна школки често имаат црни и бели ленти. Тие обично се три типа на семки од сончоглед имено линолова, високо олеинска и NuSun. Овие се категоризирани врз основа на нивното ниво на мононезаситени, заситени и полинезаситени масти.

Сега, ајде да се провери од здравствени придобивки од семки од сончоглед:

Семки од сончоглед: здравствени придобивки

1. Здравјето на кардиоваскуларниот систем

Семки од сончоглед се одличен извор на витамин Ц, кој помага во спречување на кардиоваскуларни болести. Биде антиоксиданс, витамин Е спречува слободни радикали од оксидирање на холестерол. На оксидација, холестеролот се лепи на ѕидовите на крвните садови и предизвикува атеросклероза, што доведува до блокирани артерии, срцев удар или мозочен удар. Една четвртина чаша семки од сончоглед обезбедува повеќе од деведесет отсто од дневна вредност на витамин Е.

2. Намалува холестеролот

Сончогледи семиња биле рангирани на врвот на листата на ореви и семки за нивната висока содржина на фитостероли или намалување на холестеролот соединенија. Овие семиња се натоварени со мононезаситени и полинезаситени масти, кои се добри масти кои го намалуваат лошиот холестерол. Покрај тоа, тие се богати со влакна, која придонесува за намалување на холестеролот кај некои луѓе.

3. Поддржува Варење

Поради нивната висока содржина на растителни влакна, суровини и семки од сончоглед може да помогне во варењето на храната, па дури и да се излечи запек.

4. Спречува ракот

Сончогледово семиња имаат висока содржина на витамин Е, селен, и бакар кои имаат антиоксидантни својства. Како на истражувањето, овие антиоксиданси се спречи оштетување на клетките, кои често доведува до рак. Овие хранливи материи се спречи ракот со намалување и сузбивање на оштетување на клетките од оксиданти и заштита на ткиво од оксидативен слободните радикали штета. Семки од сончоглед може да го намали ризикот од одредени видови на рак се должи на високата содржина на фитостерол. Тие, исто така, содржи соединение наречено лигнани, која исто така ги штити од одредени видови на рак. Овие природни соединенија може да го инхибираат растот на клетките на ракот, со што се спречува на дебелото црево, рак на простатата и рак на дојка.

5. Здравјето на коските

Семки од сончоглед се богати со магнезиум кој исто така е потребно за силни коски покрај калциум. Повеќето од магнезиум во телото е присутен во нашите коски и помага да ја дадат нивните коски физичка структура, додека остатокот се наоѓа на површината на коските каде што се чуваат за телото да се користи во согласност со услов. Овие семиња, исто така, содржат бакар што е од витално значење за функционирање на ензимите кои се вклучени во крос-поврзување на колаген и еластин, со што се обезбедува сила и флексибилност во коските и зглобовите. Витамин Е е ефикасен во намалување на симптомите артритис поради неговата анти-воспалителни својства.

6. Краен за нервите

Магнезиум во сончогледово семе чува нашите нерви опуштено со спречување на калциум од брзаат во нервните клетки и да ги активирање, а со тоа релаксирачки нашите крвни садови и мускулите исто така. Премалку магнезиум резултира со премногу калциум стекнување на влезот на нервните клетки, предизвикува таа да се испрати премногу пораки и ќе доведе до премногу контракција.

7. Ментално здравје

Семки од сончоглед имаат позитивен ефект врз вашето расположение со намалување на шансите за депресија. Тие содржат триптофан, амино киселина која помага во производството на серотонин, важен невротрансмитер. Кога серотонин е пуштен во нашите тела, го олеснува тензијата, смирува мозокот и промовира релаксација. Холин, соединение најде во сончогледово семе помага во подобрување на меморијата и когнитивните функции. Магнезиумот помага да се намали зачестеноста на мигрената, го намалува крвниот притисок и го спречува срцев удар, болка и замор. Семки од сончоглед, исто така, имаат високи количини на калиум кој помага да се противтежа на влијанието на натриум во крвта и го намалува крвниот притисок, со што се намалува ризикот од развој на хипертензија.

8. Анти-воспалителни својства

Витамин Е во сончогледово семе е примарна витамини растворливи во антиоксиданс на телото. Овој витамин патува низ телото неутрализирање на слободните радикали, кои инаку би го оштети масти кои содржат структури и молекули како клеточните мембрани, мозочните клетки, и холестерол. Така, витамин Е покажува значителни анти-воспалителни ефекти, што резултира во намалување на заболувања предизвикани од слободните радикали и воспаление како што се астма, остеоартритис и ревматоиден артритис.

9. Извор на антиоксиданси

Семки од сончоглед се богати со антиоксиданси, како што се селен и витаминот Е. Овие антиоксиданси се спречи или ограничи оксидативно оштетување на клетките, а со тоа ќе се штити од хронични болести како што се кардиоваскуларните болести, дијабетес и рак.

10. Вкусни лапнал вкус

Семки од сончоглед имаат крцкава, лапнал вкус, кои ги прави прекрасна (1). Да ги вклучат во вашата дневна исхрана на granola, салати и ПОТПРЖЕН. Исто така можете да ги додадете во јогурт, ориз, тестенини, сендвичи или се меша во тесто за леб.

11. Стрес другар

Семки од сончоглед содржат поголема количина на магнезиум, кој ја смирува нервите и го олеснува стрес и мигрена, а со тоа релаксирачки вашиот ум (2). Семето исто така, содржи триптофан и холин, кои помагаат во борбата против анксиозност и депресија. Холин подобрува функцијата на мозокот и ја зголемува меморијата.

12. Спречува слободните радикали

Сончогледово семе се одликува со витамин Е (токоферол). Тоа е растворливи во масти антиоксиданс кој го неутрализира предизвикуваат рак слободни радикали и го спречува нив од оштетување на мозокот клетки, клеточните мембрани, и холестерол. Таа, исто така помага за одржување на циркулацијата на крвта и производство на црвени крвни зрнца (RBCs) (3).

13. Промовира Мобилен Формирање

Сончогледово е добар извор на фолна киселина (фолати). На витамин е од суштинско значење за производство на нова ДНК, кој е потребен за формирање на нови клетки (4). Фолатите претставуваат важен дел од исхраната на бремените жени како што промовира здрава формирањето на невралната туба, соодветна родилна тежина и правилен развој на лицето, на срцето, 'рбетот и мозокот на бебињата. Оттука, семки од сончоглед, зелје, и маслото се смета за многу корисно за бремени жени.

14. Контроли Висок крвен притисок

Семки од сончоглед и зеле може да даде поттик за вашата антиоксиданс капацитет, бидејќи тие се богати количини на витамин Е. Овој витамин работи во тандем со витамин Ц и селен за намалување на висок крвен притисок (5).

15. Chest Застојот

Семки од сончоглед и зеле се природен лек за да се добие ослободување од застојот на градите. Во Ајурведата, се смета дека овие зеле да имаат способност да се поттикне клиренс на lungs.This природни експекторанс делува како превентивна мерка против долните респираторни инфекции да се спречи инвазијата на патогени (6).

16. Спречува остеопороза

Сончогледово семе зеле се најдобрите вегетаријански извор на протеини. Протеин помага во поправка на мускулното ткиво и помага во различни ензимски функции на телото. Протеин е, исто така, од суштинско значење за развој на коските и на тој начин, го спречува остеопороза. Ова помага во правилен развој на коскениот матрикс и исто така поддржува коскената сила, целиот свој живот. Семки од сончоглед може да биде добра алтернатива на месо, говедско или свинско месо протеини за строги вегетаријанци (7).

17. Калиум за балансот на течности

Семки од сончоглед се исклучително богата со калиум (8). Тие помагаат да се задоволат дневните потреби на калиум, односно 4700 mg калиум дневно лесно. Калиум е исто така корисни за да се избалансираат ефекти на натриум во балансот на течности и во намалување на крвниот притисок и намалување на ризикот од хипертензија.

Магнезиум во сончогледово корист вашиот нерви со спречување на калциум од внесување на нервните клетки и да ги активирате. Тие дејствуваат како нервите, крвните садови и мускулите релаксант. Додавање на семки од сончоглед во вашата дневна исхрана може да се ослободи од мигрена главоболки, болки, висок крвен притисок, мускулна напнатост и замор. Тие, исто така може да бидат корисни во намалувањето на зачестеноста на мигрена и срцев удар.

Семки од сончоглед, исто така, содржи триптофан (амино киселина), кој произведува серотонин, невротрансмитер, кој е одговорен за ослободување на напнатоста, смирување на мозокот и промовирање на релаксација.

18. Го намалува ризикот од инфекција кај доенчиња

Сончогледово семе го намалува ризикот од инфекција кај доенчиња и спречува заболувања како предвремено породувања и ниска родилна тежина. Предвремено родени бебиња се изложени на поголем ризик од инфекција се должи на нивната недоволно развиените органи и кожата кои дејствуваат заштитна бариера (9).

19. Анти-канцер својства

Семки од сончоглед содржат добар износ на селен докажано за борба против ракот. Селенот ја зголемува поправка на ДНК и го спречува размножување на клетките на ракот. Овој минерал обезбедува заштита од рак на кожата, мочниот меур, дебелото црево и простатата. Сончогледово масло е богато со каротеноиди кои помагаат во контролата на оштетување на клетките и на тој начин спречува ризикот од развој на рак на белите дробови, грлото на матката, а кожата (10).

20. Спречува артритис

Загрижени за артритис? Префрли се на сончогледово масло да се редуцираат симптомите на артритис. Сончогледово масло покажа убедливи резултати за лекување и спречување на ревматоиден артритис (11).

21. Спречува астма

Сончогледово масло помага да се спречи астма и слични симптоми како затнат нос, ладна и кашлица (12).

22. Здрав дигестивен систем

Сончогледово масло е богат извор на Б-витамини. Овие витамини се од суштинско значење за здрав дигестивен систем и производството на енергија (13).

23. Катаракта

Каротеноидите богата со сончогледово масло помага во спречување на катаракта. Маслото е исто така добар извор на витамин А кој го промовира здравјето на очите. Обидете се да се вклучат и други богати витамин А храна премногу (14).

24. Здрав имунолошки систем

Цинкот е уште еден суштински хранливи состојки потребни од страна на телото. Сончогледово масло содржи добри количини на цинк, и тоа им помага на имуниот систем. Цинкот е исто така корисни во лекување на рани и да се задржи чувство за мирис и taste.Vitamin Е во сончогледи е исто така корисни во подобрување на имунолошкиот систем (15).

25. Тиамин за енергија

Семето од сончоглед содржат тиамин (витамин Б1). Таа го стимулира клеточното катализатори или ензими за хемиски реакции, и се бара од страна на телото за да се изведе енергија од храната (16). Сончогледи се исто така добар извор на бакар, кој помага во производството на енергија на клеточно ниво.

Сончоглед: Предности на кожа

Соодветна исхрана е предуслов за здрава кожа. Како што е наведено претходно, семки од сончоглед се богати со витамин Е, кој ја штити кожата од оксидативните (келија) штета и поддржува здрав раст на кожата. Некои од кожата придобивките се како што следува.

26. Заштита на кожата и одржување

Семки од сончоглед, исто така, содржат бакар што е од витално значење за одржување на здрава кожа. Бакарот се користат од страна на нашето тело да се произведуваат меланин, пигмент кој е одговорен за давање на вашата кожа во нејзината боја. На ситните честички на овој протеин пигмент заштита на вашата кожа од оштетување од ултравиолетово зрачење.

27. Анти-стареење Предности

Семки од сончоглед содржат одредени хранливи состојки кои придонесуваат за здравјето и виталноста на кожата. Витаминот Е е еден од оние кои помагаат во спречувањето на кожата од слободните радикали штета, како и на сонцето. Таа, исто така го спречува создавање на лузни и појавата на брчки. Семето исто така содржат бета-каротин кој ја прави кожата помалку чувствителни на сонце. Разни други антиоксиданти од семки од сончоглед се заштити кожата од еколошка штета, со што се спречува знаците на стареење.

28. Бори против акни и други проблеми со кожата

Масло сончогледово семе е добар извор на есенцијални масни киселини, како што линолова, олеинска, палмитинска и стеаринска киселина, кои поттикнуваат формирање на колаген и еластин, со што кожата мека и мазна. Масни киселини имаат анти-бактериски својства кои го штитат кожата од бактерии, а со тоа намалување на појавата на акни. Според истражувањето, масло сончогледово семе може да помогне во заштитата на кожата на бебињата кои се родени предвреме, со намалување на ризикот од инфекција на кожата и болести. Исто така се верува дека сончогледово масло може да се смири дерматитис и егзема.

29. Голема Moisturizer

Сончогледово семе масло делува како одличен крем, помагајќи вашата кожа да го задржи поголемиот дел од тоа влага и обезбедување на силна бариера. Нејзините навлажнувачки квалитети може да се должи на присуството на линолова киселина.

30. Блескав кожата

Семки од сончоглед се богат извор на витамин Е. Овој витамин помага да се заштити кожата од штетните УВ зраци и дава блескав и младешки изглед на кожата (17).

Сончоглед: Предности на косата

Семки од сончоглед содржат витални витамини и минерали кои се потребни за здрава коса како што се протеини, селен, витамин Е и Б витамини.

31. Стимулира растот на косата

Цинк содржани во сончогледово семе промовира раст на косата. Сепак, зголемената конзумација на цинк може да доведе до губење на косата. Витаминот Е, исто така, го стимулира растот на косата со зголемување на циркулацијата на крвта во скалпот. Исто така, треба да се консумира во умерени количини, како премногу на тоа може да предизвика губење на косата.

Губење на косата 32. Спречува

Семки од сончоглед, исто така, содржи витамин Б6 (пиридоксин), што не е од клучно значење само за апсорпција на цинк, но, исто така, има некои губење на косата превенција својства. Овие особини може да се припише на способноста на витаминот Б6 за зголемување на снабдувањето со кислород на скалпот. Тие се, исто така, најдобрите диететски извори на бакар кои се вклучени во формирањето на меланин. Овој пигмент е одговорен за пренесување на бојата на вашата коса.

33. Moisturizes вашата коса

Масло сончогледово семе е ефтин природен крем за коса. Таа содржи омега 6 масни киселини, кои помагаат да се спречи проретчена коса.

34. Спречува проседи на косата

Сончогледи се добар извор на бакар. Овој минерал е одговорен за пренесување на бојата на вашата коса, а неговиот недостаток е една од водечките причини за проседи на косата. Богатите присуство на бакар во сончогледи помага во одржување на боја и сјај на косата.

Семки од сончоглед: Хранлива вредност

Семки од сончоглед се хранливи состојки богата храна се состои од витамини Е и Б и минерали како селен, магнезиум, железо, фосфор, калциум, цинк и протеини и здрави масти. Нејзината исхрана профил е објаснето подолу. Погледнете ја табелата подолу за во длабинска анализа на хранливи материи:

• Витамин Е: Семки од сончоглед се еден од најдобрите извори на витамин Е. Една унца на семки од сончоглед содржат 10 mg на витамин Е, кој е 35% од препорачаната дневна барање на една личност. Оваа хранлива состојка помага во циркулацијата на крвта и формирање на црвени крвни зрнца (еритроцитите).

• Витамин Б1: Семки од сончоглед се исто така добар извор на витамин Б1 или тиамин. Унца белено сончоглед обезбедува 0,4 милиграми на оваа хранлива состојка. Препорачаните дневни потреби на витамин Б1 е 1,2 милиграми, а 1,1 милиграми, односно мажите и жените.

• Калории и масти: Семки од сончоглед се богати со здрави масти со речиси 80% од калориите доаѓаат од масти. Тие најчесто содржат полинезаситени и мононезаситени масти кои обезбедуваат околу 160 калории по порција унца.

• Протеини и влакна: Семки од сончоглед, исто така се богати со протеини. А 3,5 унца издржувањето на овие семиња содржи 22,78 грама протеини. Тие се исто така добар извор на растителни влакна обезбедување околу 10,5 грама на 3,5 унца порција.

• Бакар: Семки од сончоглед се корисни за вашата коса и кожа се должи на нивната содржината на бакар. Една унца на семки од сончоглед обезбедува 512 микрограми на бакар што е повеќе од 50% од препорачаната условот од 900 микрограми.

• Калиум: Семки од сончоглед се исто така добар извор на калиум со една четвртина чаша служат обезбедување на 226 милиграми од овој минерал.

• Цинк: Тие се исто така добар извор на цинк. Соодветна доза на овој минерал е важно за плодноста кај мажите. Една четвртина чаша служат на сончогледово семе содржи 1.75 милиграми цинк. Препорачаната дневна услов е 11 mg за мажи.

Така на проектот изнаоѓање начини да се вклучат семки од сончоглед во вашиот дневен режим на исхрана. Настрана од јадење семки во сурова форма, исто така можете да се меша за унца на семето во вашата топла или ладна пијалок или посипете во текот на салати и други прехранбени порции останат здрави, да остане среќен !!