29 неверојатни придобивки од Милетс (Баџра) за кожа, коса и здравје

Милети се мали, топчести зрна. Тие доаѓаат во различни бои како бела, сива, жолта, па дури и темно црвена. Ботанички име просо е Eleusine Coracana. Според археолозите, просо беше првиот одгледува во Азија што се однесува до 10.000 години назад.

Милети се еден од најважните житни зрна. Тие се консумира од страна на повеќе од 1 - 3 од населението во светот. Тоа е 6 житна култура во однос на земјоделското производство во светот. Мнозинството од светски комерцијален просо култура е произведен од Кина, Индија, Грција, Египет и Африка. Постојат неколку видови на просо достапни во целиот свет. Најчесто се наоѓаат милети се Jowar (сорго), Сама (Малку просо), Ragi (Прст Милет), Korra (лисича опашка просо) и Variga (Проза просо). Bajra и Сама се богати со масти, додека Ragi има најниска стапка на масти.

Просо се полни со хранливи материи. Таа содржи околу 15% протеини и е богат со растителни влакна. Таа е богат извор на витамин Е, Б комплекс, ниацин, тиамин и рибофлавин. Покрај тоа, просо, исто така, содржи есенцијални амино киселини како метионин и лецитин и минерали како железо, магнезиум, фосфор и калиум.

Милет е исто така познат како "Bajra во Хинди," Sajjalu во телугу, "Kambu во Тамилски," Bajri во Марати, "Kambam" во малајалам: "Sajje во каннада, и 'Вари во Гуџарати. Еве некои од придобивките на милети и зошто тие треба да бидат вклучени во нашата исхрана.

Здравствени придобивки од милети:

1. Богата со хранливи материи:

Просо содржи пријателски неколку здравствени хранливи материи кои се потребни за правилно функционирање на телото. Железо и бакар содржина во просо се потребни за производство на крвни клетки и да се подобри оксигенација на крвта. Таа исто така содржи фосфор која е погодна за контрола на крвниот притисок. Овие минерали, заедно со фито-хранливи материи може да помогне во изградбата на опасното одбрана против сите видови на болести и рак.

Милет е богата со содржина на железо, што го прави совршена храна за лекување на анемија прави. Таа исто така содржи природен калциум депозит која го зајакнува коските ако се консумира, на редовна основа. Потрошувачка на Ragi помага во спречување на артритис и да се опорави од фрактури.

2. Третира коронарна артериска нарушување:

Потрошувачка на просо во големи количини помага нивоа намалување на триглицеридите во телото. Тоа истенчува крвта за да се спречи згрутчување на крвните плочки, со што се намалува ризикот од Сончев удар и коронарна артериска нарушување.

3. Богата со витамин Б:

Витамин Б во просо помага да се урнат јаглехидрати и масти поефикасно. Тоа го намалува нивото на хомоцистеин во крвта за да се спречи холестерол од сврзување и формирање на депозити. Ниацин спречува од добивање на холестерол во крвта и го зголемува липопротеини со висока густина (HDL) во крвта. Ова ги штити крвните садови од атеросклероза и крварење.

4. Висок износ на глутен:

Милет е еден од оние храна зрна кои се сакани од страна на vegans и вегетаријанците, бидејќи на голема количина на протеини во него. Тоа им помага за да се исполнат дневни протеини од комплекс на јаглехидрати од животинско потекло. Таа не содржи дополнителни заситени масти и други нездрави состојки кои извори на животните содржи. Структура на протеинот од просо е доста како пченица; единствен исклучок е дека просо е не-глутен жито време целата пченица содржи голема количина на глутен, што го прави тешко да се вари.

5. СИДА во губење на тежината:

Милетите содржат триптофан, амино киселина која го намалува апетитот и помага во управувањето со тежината. Се вари побавно и држи желудникот полн за подолг период на време. Милети се богати со влакна и се насладуваат со глад брзо, спречува прејадување. Луѓето кои сакаат да изгубат тежина треба да се вклучат народи во најмалку еден од нивните главни оброци.

6. Го намалува ризикот од рак на дебелото црево:

Милет ги содржи двата влакна и фитонутритиенти, комбинација на кој се верува да се намали ризикот од развој на рак на дебелото црево. Lignan, на фитонутритиент во просо, е претворена во lignan цицачи во нашата црево кои нè штити од рак на дојка. Всушност, потрошувачката на просо може да го намали ризикот од развој на рак на дојка за 50%.

7. Помага Намали високиот крвен притисок:

Магнезиум во просо релаксира мускулите кои се редат во внатрешноста на артерискиот ѕид, кој помага да се намали крвниот притисок. Тоа исто така ја намалува тежината на астмата и зачестеноста на мигрената.

8. Помага во спречување на целијачна болест:

Целијачна е болест која му штети на тенкото црево и се меша со апсорпција на хранливите материи од храната. Луѓето кои страдаат од оваа болест не може да се толерира глутен. Ова го прави просо совршена храна за нив, бидејќи тоа е целосно без глутен.

9. Помага да управуваат со Дијабетес:

На низок гликемиски индекс во просо го успорува процесот на варењето на храната и го задржува нивото на шеќер во крвта на постојана сооднос. Милети зголеми чувствителноста на инсулин за луѓето кои страдаат со дијабетес и, исто така, помага да се контролира нивото на шеќер за не-дијабетичари особено тип 2 дијабетес. Така, редовно консумирање на Ragi може да се намали глукоза на гладно од 32 отсто, а може да се елиминира отпорност на инсулин за 43 проценти. Оттука, Ragi е многу корисен за пациентите со дијабетес.

10. Богата со растителни влакна:

Милети се богати со растителни влакна, кои помагаат во лесно варење. Тоа се смета за еден од најпознатите сварлива и не-алергиски зрна. Лаксатив својства на милети го прави одличен лек за запек направи. Лецитин и метионин помош за да се ослободам од штетни масти од црниот дроб. Конзумирање на храна богата со влакна, исто така, го спречуваат создавањето на жолчни камења, особено кај жените. Нерастворливи влакна забрзува цревниот транзит време и го намалува лачењето на жолчните киселини кои придонесуваат за формирање на жолчни камења. Неколку истражувачи откриле дека луѓето кои консумираат големи количини на растворливи и нерастворливи влакна имаат 13% помал ризик од развој на камен во споредба со оние кои не се.

11. Добар извор на антиоксиданти:

Високата количина на антиоксиданси присутни во милети бори против слободните радикали присутни во телото што го забавува процесот на стареење.

12. Забавува мускулна деградација:

Милети се високо протеинска жито и содржат лизин, аминокиселина која го успорува деградација на мускулите и помага да се изгради leaner мускулите.

13. СИДА во мирување:

Триптофан во просо зголемува нивото на серотонин во организмот кој им помага со намалување на стресот. А чаша просо каша секоја вечер може да ви помогне да се добие звук и мирен сон.

14. Мајчиното млеко производство:

Бремени жени и доилки се препорачува да се консумираат Ragi во големи количини за зголемување на производството на млеко во телото. Ова ќе им овозможи на мајката да го нахрани детето за еден подолг временски период. Така, ragi просо здравствени придобивки се доста неверојатно.

15. Олеснувања менструалните грчеви:

Поради високото ниво на магнезиум, просо е одлична храна за жените кои страдаат од неподнослива болка и грчеви за време на менструалниот циклус.

16. Високо во Фосфор:

Фосфор содржина во просо помага да структура на клетките во телото. Тоа е суштинска компонента на голем број соединенија, вклучувајќи аденозин трифосфат или АТП, со што се зголемува енергијата во телото. Фосфорот е, исто така, суштинска компонента на липидите кои содржат структури, како што клеточната мембрана и структура нервен систем. А чаша просо, ќе ви обезбеди со 17% од дневните услов внесувањето фосфор.

Предности на Милетите За Кожа:

17. Подобрува еластичноста на кожата:

Просо доаѓа спакувана со аминокиселини наречени L-лизин реклама L-пролин. Овие помогне да се создаде колаген во телото, супстанција која дава структура на ткивото на кожата. Така, се јаде просо зајакнува нивото на колаген за подобрување на еластичноста на кожата и ја прави помалку склони кон брчки.

18. Тепачки стареење:

Антиоксидансите во милети се бори против стресот и ги неутрализира слободните радикали во телото. Ова помага да се јават на знаци на стареење на кожата. Таа го одржува правилното здравјето на кожата со подмладителен клетки на кожата. Убиквинон во просо исто така се користи во козметички производи за намалување на брчките на лицето.

19. Минимизира лузни:

Ожилно ткиво има различна клеточна структура од онаа на здрава кожа, што го прави крути. Alium, антиоксиданс пронајден во просо, го зголемува протокот на крв ткиво со лузни. Тоа се вклопува во развојот на нова кожа, намалување на лузни. Тоа ја зголемува брзината на системот за поправка на кожата, фирми кожата и го спречува понатамошно оштетување.

20. Штити од сонцето штета:

Селен, витамин Ц и витамин Е во просо чува кожата од оштетувањата од сонце и рак на кожата. Сонцето штета прави кожата досадна и безживотно. Овие хранливи материи зголемување на растот на нови клетки да се направи кожата се појавуваат помлади и посјајна. Таа, исто така помага да се намали промена на бојата и брчки поврзани со сонцето.

21. Подобрува тен:

Милети се богати со витамин Е, кој е неверојатен витамин за кожата. Продира низ слоеви на кожата, помага на телото со природните рани процес. Таа дури и подмачкува кожата и создава заштитен слој кој служи за одржување на слободни радикали далеку од раната. Високиот износ на витамин Е во милети, исто така, може да го подобри тен.

22. Земете младешка кожа:

Конзумирање на народи во големи количини штити и чува клетките кои се дава на кожата повеќе младешки изглед и еластична. Тоа им помага да се обнови оштетените клетки и ги прави посилни од намалување на стресот.

23. Навлажнувачки агенс:

Конзумирање на просо, помага да се задржи својата природна содржина на влага во кожата. Тоа го прави досадна изглед, сува кожа, поздрава и посвежа.

24. Намалување на акни:

Липоичната, антиоксиданс пронајден во просо, дава вредни анти-воспалителни резултати со зголемување на клеточниот метаболизам и циркулацијата. Оваа анти-воспалителни имот зголемува циркулацијата на крвта во телото за да се намали акни и фини линии на кожата.

Предности на Милетите за коса:

Фоликулите 25. Зајакнува косата:

Милети се богати со протеини, хранлив високо препорачливо за луѓето кои страдаат од губење на косата. Здрава коса бара доволен внес на протеини, како што повеќето од косата сама по себе е направен од протеини. Се наоѓаат во рамките на влакнести клетки протеин е познат како кератин, кој е директно одговорен за составот на секое влакно на косата. Недостаток на протеини може да доведе до сериозни губење на косата. Така, соодветна доза на милети зајакнува косата, што го прави посилен и помалку подложни на оштетување.

26. Третира скалпот Услови:

Магнезиум во милети го намалува воспалението во скалпот за лекување на состојби скалпот како егзема, псоријаза и првут. Милет е исто така корисен за третман на предвремено ќелавост. Конзумирање просо ќе помогне во подобрување на метаболички синдром, здравствената состојба што предизвикува предвремено ќелавост.

27. Стимулира растот на косата:

Милети промовира циркулацијата на циркулацијата на крвта во скалпот и да се промовира раст на косата.

28. Контроли Падот на коса:

Стресот го зголемува нивото на кортизол во телото доведува до масовно пролевање на косата. Магнезиум присутни во милети контрола на губење на косата со намалување на нивото на кортизол во телото.

29. Помага во спречување на предвремено проседи:

Предвремено проседи на косата е предизвикана главно се должи на оксидација на ткивата. На моќни антиоксиданси во милети ефикасно да се спречи корозија на ткивата, а со тоа се намалува можноста за предвремено проседи.

 [Прочитај: Папаја за кожата, косата и здравство]

Користење на милети:

Милет е еден од најзапоставените храна жито во Индија. Здравствени придобивки на милети се многу повеќе во споредба со друга храна зрна консумира тука.

• Милет (Ragi) е на располагање во најблискиот супермаркет, како Ragi семиња, брашно, multigrain брашно и готови мешавини за појадок.
• Нејзините брашно се користи во Индија да се направи леб, chapatti и Dosa.
• Ако се чуваат соодветно, просо може да се чуваат за повеќе од една година. Можете да го чувате херметички контејнер, на ладно и суво место.
• Просо влошува лесно да го купат само пред да го користите.
• Просо нема карактеристичен вкус и усвојува вкусот на храната што се подготвува со.
• Варен просо е крем и меки и има сладок и вкусен вкус.
• Тоа може лесно да се готви со користење на три дела вода на еден дел од просо.
• Додади просо да врие вода и 1 лажичка масло и се вари додека водата се апсорбира целосно.
• Избриши од топлина и на пареа, за уште 10 минути.
• Помалку вода ќе го даде меки текстура а повеќе вода ќе го даде густа текстура.
• Просо каша прави вкусен и здрав појадок.

Просо, исто така, се ферментира во глутен пиво, и понатаму е дестилирана да се направи тешко алкохол. Сладок вкус, слад пијалок Божа е исто така направени од просо. За пријатна промена, готви просо со сок од јаболко, наместо на вода и врвот со суво грозје, бадеми и кафеав шеќер за вкусен третираат.

Безбедноста на милети:

Милет содржи мала количина на goiterogenic супстанција која го ограничува апсорпција на јод во организмот доведува до гушавост на тироидната жлезда и други компликации. Goitrogens во храната обично се намалени за готвење. Но, во случај на милети, готвење или греење всушност се зголеми goiterogenic ефект. Оттука, луѓето кои страдаат од хипотироидизам треба да се биде внимателен со внесувањето на просо.

Потребни се само неколку недели за нашето тело да се прилагодат на новиот вид на храна. Бидат малку трпеливи и наскоро ќе започне вкусот на вкусот на милети, ако не се веќе. Милети вклучат во вашиот секојдневен внес на храна во некоја форма или на друг и се доживее со придобивките за себе.

Сега знаете неверојатни бенефиции на милети, па што чекаш почеток вклучувајќи народи во вашата исхрана и стил неговите благодети. Не заборавајте да ги споделите вашите искуства и вредни коментари.