16 најдобри придобивки од пченката (Бута) за кожата, косата и здравјето

Пченка, исто така познат како пченка или нашите добри стари (Bhutta / Makkai / Challi) во Хинди, "Mokka Jonnalu во телугу," Makkacholam во Тамилски, "Cholam" во малајалам: "Musukina Јола" во каннада, "Makkai во гуџарати, "Макај во марати и пунџаби и" Butta во бенгалски. Пченка е голем зрак погон кој се вели дека потекнува од Мексико и Централна Америка. Иако се смета за зеленчук, тоа е всушност храна жито.

Рачката за лиснато на фабриката произведува уши, кои содржат зрната познат како кернели. За секој јадрото на кората, постои нишка од свила. На бели и жолти кернели се најпопуларните, но денес, пченка е достапен во црвена, кафена, сина и виолетова, исто така. На бела и жолта хибриди се познати како путер и шеќер пченка која содржи двата вида на кернели. Ова житни е познат по својот пријатен вкус и неговата разновидност.

Бебе пченка е достапна во лименки или тегли во супермаркетите и се користи во Азија готвење. Ова зрно е обично се достапни во текот на летото и може да се готви на различни начини. Пченка може да се користи да извршат наплата на свеж или варен ориз со кромид и пиперки да се направи една вечер закуска. Тоа дури може да се јаде директно од ушите на пченка. Во Индија, продавачите често се гледа продажба на пченка која е позната како "bhutta. Најдобриот дел е тоа што пченка не е само вкусни, но богата со витамини, минерали и растителни влакна, со што се нуди неколку здравствени придобивки.

Предности пченка

За едноставност во читање, ние сме паднат овој сегмент во здравствени придобивки од пченка проследено со придобивките на кожата и косата.

Здравствени придобивки од Пченка:

Во прилог на вкусни својот сладок вкус, пченка е богата со растителни влакна, масти и одличен извор на есенцијални хранливи материи кои нудат низа на здравствени придобивки дадени подолу.

1. Добро за варење:

Пченка е висока во диететски влакна кој се состои од двете растворливи и нерастворливи влакна. Растворливи влакна помага во блокирањето на апсорпција на холестерол со вртење во конзистентност во вид на гел со оглед на нерастворливи влакна спречува запек и цревни проблеми со промовирање на меки и гломазна столче што лесно може да се движи низ цревата, намалување на шансите за синдром и дијареа раздразнените црева. Така, таа помага во спречување на дигестивни проблеми како запек и хемороиди, како и рак на дебелото црево. Иако пченка содржи двата вида на влакна, има висока содржина на нерастворливи влакна.

2. Спречува Анемија:

Анемијата е предизвикана поради недостаток на витамин Б12 и фолна киселина. Пченка содржи значителен износ на овие, како и железо, што е еден од основните минерали потребни за формирање нови црвени крвни клетки. Недостатокот на железо може да предизвика анемија.

3. Зголемување на енергија:

Пченка се смета за скован зеленчук, бидејќи содржи голема количина на јаглени хидрати, кои ви обезбеди со краткорочни и долгорочни енергија. Тие, исто така обезбеди правилно функционирање на мозокот и нервниот систем. Една чаша пченка обезбедува околу 29 грама јаглехидрати. Ова е особено корисна за спортисти како што бараат повеќе јаглехидрати за да се оптимизира ефикасноста на вежбање. Покрај тоа, пченка е комплекс хидрати, така што добива варат со бавно темпо, на тој начин обезбедување на вас со избалансиран нивото на енергија кои се бесплатни на врвови и долини. Тоа е препорачливо да се јаде пченка неколку часа пред вежбање за траен енергија.

4. Го намалува ЛДЛ холестеролот:

Холестеролот е произведен од страна на црниот дроб и има генерално два вида на холестерол, ХДЛ или добар холестерол и LDL или лошиот холестерол. Лош холестерол се зголемува како резултат на внесувањето на масна храна, со што се ослабува срцето и предизвикува кардиоваскуларни болести. Пченката е богата со витамин Ц, каротеноиди и биофлавоноиди кои го одржуваат вашето срце здраво со контролирање на нивото на холестеролот и зголемување на протокот на крв. Пченка масло има antiatherogenic ефект врз нивото на холестерол како што го намалува нивото на холестерол со намалување на апсорпција на холестерол од страна на телото, со што се спречување на атеросклероза и чистење на улиците слободните радикали во текот на телото.

5. Го олеснува на телесната тежина:

Пченка е одлична можност за нормален луѓе, познати како "тешко добитници. Тие треба да ги зголемат своите калории, па како да се стави на некои фунти на нивните рамки. Пченка е калории густа и богата со јаглехидрати, кој им помага да се поблиску до вашето тело. Така, тоа може да биде здрава прилог на вашата оброци ако сте слаби. Една чаша пченка кернели обезбедува колку што е 130 калории.

6. Спречува дијабетес и хипертензија:

Органско овошје и зеленчук како пченка имаат докажано да бидат ефикасни во намалувањето на знаци на дијабетес. На регуларниот потрошувачката на пченка кернели помага во управување на не-инсулински зависен дијабетес мелитус (NIDDM) и штити против хипертензија се должи на присуството на фенолни фитохемикалии во целина пченка. На фитохемикалии регулира апсорпцијата и ослободување на инсулин во телото, а со тоа намалување на шансите за шила и капки за пациентите со дијабетес и овозможувајќи им да се одржи нормален начин на живот. Покрај тоа, пченка е добар извор на пантотенска киселина. Овој Б витамин помага во јаглени хидрати, протеини и липидниот метаболизам. Оттука, го спречува стресот преку поддршка на работата на надбубрежните жлезди.

7. Посилни сврзното ткиво:

Сврзното ткиво се состои од коските, лигаментите, тетивите, мускулите и 'рскавица. Пченка содржи трагови манган што го зајакнува сврзното ткиво. Во прилог на овие, манган го задржува нивото на шеќер во крвта стабилна и се распаѓа јаглехидрати и масти за да обезбеди енергија. А чаша пченка обезбедува околу 12 проценти од препорачаната дневна вредност на манган. Пченка исто така, содржи голем процент на минерали како магнезиум, железо, бакар и фосфор, кои се потребни за здрави коски. Овие хранливи материи се спречи вашите коски од пукање како што стареат.

8. Го подобрува видот:

Жолтата зрна од пченка содржат супстанции наречени каротеноиди кои го намалуваат ризикот од макуларна дегенерација, односно оштетување на видот во центарот на вашата линија на очите. Бета-каротинот помага во производството на витамин А, со што ја поддржуваат подобра визија.

9. Анти-канцер својства:

Истражувањата покажаа дека се наоѓаат во пченка антиоксиданси може да се бори и да ги елиминираат предизвикуваат рак на слободните радикали. Покрај тоа, овој жито е добар извор на фенолни соединенија, ferulic киселина која е ефикасна во борбата против тумори во дојката и црниот дроб.

10. Краен во текот на бременоста:

Се богат извор на фолна киселина, пченка е особено корисно за бремени жени. Недостатокот на фолна киселина кај бремени жени може да предизвика раѓање на тежина доенчиња и, исто така, предизвика дефекти на невралната туба при раѓањето. Така, бремените жени треба да содржи пченка во нивната исхрана како што се придобивките на здравјето и на детето и очекуваме мајка. Меѓутоа, во случај на висок крвен притисок или отечени рацете или нозете, тоа е препорачливо да се консултира со лекар.

11. Корисни за срцето:

Пченкарно масло се вели дека имаат antiatherogenic ефект врз нивото на холестерол, на тој начин, заштита против кардиоваскуларни заболувања. Пченкарно масло е особено корисно за здравјето на срцето, како што има оптимална комбинација на масни киселини, со што се овозможува омега - 3 масни киселини за да се отстрани оштетување на лош холестерол и да ги замените на местата на поврзување. Како резултат на тоа, го спречува артериите од стане запушена, го намалува крвниот притисок и го намалува ризикот од срцев удар и мозочен удар.

12. Спречува Алцхајмеровата болест:

Пченка е добар извор на тимин, кој е составен од учесниците во ензимските реакции од централно значење за производство на електрична енергија, како и мозочните клетки / когнитивните функции. Тоа е исто така потребен за синтеза на ацетилхолин, невротрансмитер од суштинско значење за меморија и чиј недостаток може да предизвика возраст поврзани со нарушувања во менталните функции (сенилност) и Алцхајмерова болест.

Кожата Предности на Пченка:

Пченка е добар извор на неколку витамини, вклучувајќи витамин Ц, тиамин и ниацин, како и минерали и антиоксиданси кои играат важна улога во нега на кожата. Даден подолу се придобивките од пченка за кожата.

13. Одржување на здрава кожа:

Жолта пченка е богат извор на бета-каротен, која ја формира витамин А, кој е од витално значење за одржување на здрава кожа. Витамин Ц и ликопен се потенцијални антиоксиданси кои го спречуваат УВ генерира слободни радикали од оштетување на кожата и да се зголеми производството на колаген, кој помага во одржување на мазна кожа. Покрај тоа што се јаде, пченка, исто така може да се примени уста како пченка масло кое е богат извор на линолова киселина.

14. Спречува проблеми со кожата:

Пченкарен скроб се користи како состојка во многу козметички производи, па дури и може да се примени уста да се смири кожата, осип и иритација. Канцерогени нафтени производи може да биде заменет со пченка производи во козметички препарати, како кожата креми користите вазелин како база на материјал кој може да го блокира порите и ја влоши условите на кожата.

Предности на косата на пченка:

Редовното консумирање на една чаша пченка зајакнува фоликулите на косата, бидејќи таа содржи моќни антиоксиданси како витамин Ц и ликопен, кои помагаат во производството на колаген, на тој начин одржувајќи мазна коса. Пченкарно масло е особено корисно за додавање на сјај на вашата коса и бројни други бенефиции за нега на коса дадени подолу.

15. Бори против губење на косата и сувост:

Пченкарно масло нуди одлична комбинација на масни киселини и хранливи материи како што се витамин Е. Така, локална примена на ова масло помага да се задржи на фоликулите на косата хидрирани, добро хранети и го спречува предвременото стареење. На антиоксиданси се спречи оштетување на клетките од апсењето на слободните радикали. Значи, тоа е ефикасна во борбата против сувост и падот на косата се должи на слободните радикали акција. Таа исто така содржи витамин К кој помага во апсорпцијата на калциум, со што се спречува губење на косата.

16. Одржување на здрава коса:

Топла масло третман со масло од пченка може да ви даде мека и свиленкаста коса. Таа има вистинската рамнотежа на омега - 3 и омега - 6 масни киселини, кои ги контролира и спречува воспаление на скалпот да стане сува и ронлив. Овие масни киселини се важни состојки на клеточна структура олеснување на транспортот на масти и недостаток на било која од овие може да предизвика кршливи коса или коса есен. За таа цел, пченка масло на топлина за половина минута и масажа на скалпот со врвот на прстите. Оставете го тоа за 15 минути, а потоа исплакнете со шампон за да се добие мека и сјајна коса.

Хранливата вредност на Пченка:

Пченка не содржи големи количини на витамини и минерали, но не содржат многу вода и е богата со диетални влакна. Таа има умерен гликемиски индекс, кој му овозможува на телото да го скрши побавно отколку другите повисок индекс на гликемиски храна како бел леб. Тоа е одличен извор на витамин Б1, витамин Б5, витамин Ц и фолна киселина. Нејзината исхрана профил е објаснето подолу.

Пченка, бела пченка, жолта пченка, бела

1.% дневна вредност *

2.

3.

Јаглехидрати: пченка има значително пониска содржина на заситени масти, холестерол и натриум. Таа има висока содржина на јаглени хидрати кој обезбедува речиси 82 проценти од калориите од оваа храна жито. А половина чаша пченка содржи околу 80 калории од кои 10 калории од масти со оглед на 5-инчен уво на пченка содржи 65 калории. 

Влакна: пченка е богата со диетални влакна и пченка содржи растворливи и нерастворливи влакна. А средни уво на пченка обезбедува речиси 10 отсто од потребната дневна вредност (ДВ) на пченка. 

Витамини: Пченка е добар извор на витамин Ц, иако обработени форми како пуканки или cornmeal содржат помалку на оваа хранлива состојка. Пченка е исто така богата со Б витамини, како што тиамин и ниацин. Пантотенска киселина е витамин кој е од витално значење за јаглени хидрати, протеини и липидниот метаболизам во телото и пченка, што содржи во значителни количини. Покрај тоа, таа обезбедува голем дел од дневниот фолати барање и е богат извор на бета-каротен, кој е потребен за витамин А формирање. Кернели пченка содржат витамин Е, кој е природен антиоксиданс за раст. 

Антиоксиданс Фитонутритиентите: пченка содржи антиоксиданс фитохемикалии кои се разликуваат во зависност од различни сорти на пченка. Жолта пченка е богата со каротеноиди кои обезбедуваат висока концентрација на лутеин и зеаксантин. Сина пченка е богата со антиоксиданси anthocyanin при што пурпурна пченка содржи одредена киселина наречена protocatechuic киселина кој е силен антиоксиданс. Ferulic киселина е природен антиоксиданс се случуваат во растенија кои помага да се неутрализира слободните радикали. Пченка содржи многу високо ниво на оваа киселина која може да се зголеми до 900 проценти на готвење.

Така, пченка може да биде здрава прилог на вашата исхрана, но некои работи треба да се има на ум. Пченка содржи голема количина на масни киселини и е, според тоа, не е погодна за оние кои се изложени на висок ризик од срцеви заболувања. Вишокот на пченка или масло од пченка може да ги влоши овие состојби и да предизвика непотребно зголемување на телесната тежина. Значи, тоа е препорачливо да се консумира во умерени количини да уживаат во максималната здравствени придобивки на овој вкусен житни култури.