25 неверојатни бенефиции и употреби на путер млеко (Чаус)

Дали имате навика да скокнеш матеница во вашите оброци? Искушуван од брза храна и други ѓубре, ние понекогаш имаат тенденција да се "вистински храна" здраво за готово, не ние? Оваа статија зборува за многу чудесни придобивките од матеница! Прочитајте за да дознаете што се!

Што е матеница?

Матеница не е мешавина на млеко и путер. Тоа е дериват на процесот на мешање путер. Резултати во повеќето индиски домаќинства и пие дневно - или сама по себе или по оброкот, матеница е изготвена со помош на неколку лажици природен јогурт меша со вода и се меша добро. Често некои зачини како ким во прав, пиперка, ѓумбир, зелена чили, кари лисја и коријандер лисја се смачкана и се додава во смесата за подобрување на вкусот и терапевтска корист.

Пијалокот често се конзумира во Индија домаќинствата како дигестивниот или во текот на летните месеци да го задржи телото кул. Тоа е дефинитивно освежителен пијалок да го имаат. Матеница е исто така познат како "Chaas" или "Chaach во Хинди," Majjiga во телугу, "Neer Mooru во Тамилски," Morum Веленот "во малајалам:" Majjige Huli во каннада, "Часа" во гуџарати, "Thaak" во марати, и 'Ghola во бенгалски.

Матеница во античките текстови:

Во Ајурведата, матеница се користи и за одржување на здравјето и како третман против болести. Постојат причини зад овие начини на употреба на матеница за здравјето. Тоа е лесно да се вари, има адстрингентно својства и кисело. Тоа го подобрува варењето на храната и го ублажува чувството на подпухналост. Тоа е природен третман против, отекување, иритација и дигестивниот пореметувања, гастроинтестинални заболувања, болести слезината, анемија и недостаток на апетит.

Дали постојат различни видови на матеница?

Како почетен материјал - млеко е достапна во неколку варијанти; матеница подготвени од природни јогурт е на четири типови со конкретни активности. Матеница направен од целосна крем јогурт со додаден шеќер смирува дигестивниот тракт и е здрава во природата. Тоа е многу слична на природен јогурт во своите атрибути. Не крем матеница смирува чувство на подуеност и е добар за дијабетичарите или оние кои сакаат да изгубат тежина. Матеница со половина процент на вода го подобрува моќ и варењето на храната. Нема маснотии матеница е природно ладење и го намалува заморот. Сега, ајде да се движат за да се придобивките од путер млеко!

1. Ги содржи сите есенцијални макронутриенти:

Матеница е комплетна храна. Тоа е хранлива и ги содржи сите елементи неопходни за добро балансирана исхрана. Таа има протеини, јаглени хидрати, минимална липиди, витамини и есенцијални ензими и го прави за комплетен оброк насекаде, во секое време. Тоа треба да бидат вклучени во сите диети и се консумира секојдневно. Како што е повеќе од 90 проценти од матеница е вода, потрошувачката помага во одржувањето на рамнотежата на водата од телото. Се апсорбира побавно од цревата неговата содржина се претежно во комбинација со протеините. Тоа е подобро да се пие матеница од било кој друг вкус на пијалок или само обична вода. Ферментирано матеница е кисело вкус, но биолошки е многу хранлива за човечкото тело и ткива.

2. Има ефект на ладење на дигестивниот тракт:

Матеница има тенденција да се мијат Надолу зачинета храна и смирува слузницата на желудникот кога се консумира по пикантен оброк. Адитивите на ѓумбир, ким во прав и други мирудии, исто така, се намали стомакот на иритација кои можеби биле предизвикани поради храната. Матеница е инструментална во намалување на телесната температура. Тоа е добро се допадна од страна на жените, и двете пред и пост-менопауза жените, како што се намалува топлината на телото и ги ублажува симптомите на овие многу жени страдаат од. За оние кои бараат одмор од топлотни удари, матеница е одличен начин да се урамнотежи овие досаден симптоми. Дури и луѓето кои имаат висок метаболизам и температурата на телото може да се искористат предностите на матеница за намалување на телесната температура.

3. Помага да се мијат Надолу мрсна храна:

Чувство подуени по тежок оброк? Една чаша матеница може да направи да се чувствувате многу подобро. Помош на ѓумбир, ким, коријандер и други зачини во подобрување на варењето на храната и да се намали, а со тоа прави да се чувствувате помалку во текот полнети. Покрај тоа, матеница е многу ефикасен во миење по масла и масти, кои линија на внатрешните ѕидови на цевката храна и стомакот. Обично по богата и тежок оброк, ќе се чувствувате мрзливи и поспани. Сепак, една чаша матеница ќе ве подмлади. Ќе почнат да се чувствуваат повеќе агилни веднаш по конзумирање.

4. Ги поттикнува варењето на храната и третира стомачни заболувања:

Матеница има доволна количина на киселина во него, која работи против бактерии и помага јасно желудникот и помага во варењето на храната. Сите зачини додадена на матеница направат многу добри дигестивниот агенти. Ѓумбир, црн пипер и ким сите направи одлична за варење својства. Како што се carminative материи, тие се протераат гас од желудникот. Потрошена заедно тие имаат ладење и дигестивниот ефект врз гастроинтестиналниот тракт. Подготовка на матеница пие редовно, исто така, им помага на гастроинтестинални состојби. Некои од дигестивниот болести се излечи со матеница содржи:

• Неможноста да се консумираат лактоза
• Неправилни движења на дебелото црево
• Рак на дебелото црево
• Синдром на иритирани црева
• Стомакот инфекции

5. Ефективни против Дехидратација:

Направени од јогурт со додадена сол и зачини, матеница е ефективна терапија за да се спречи дехидратација. Таа е полна со електролити и е еден од најдобрите пијалоци да се борат против топлина и губење на вода од телото. Во летниот период, тоа е навистина пијалок за да уживате. Оттука матеница бенефиции во текот на летото со намалување на летото поврзани прашања, како што се боцкави топлина и општи нелагодност.

6. Дава Калциум без масти:

Многу често луѓето веруваат дека како што се нарекува матеница, тоа мора да биде полн со масти и калории. Меѓутоа, таа има помалку масти отколку дури и нормално полномасно млеко. Млеко содржи важна состојка - калциум. Млеко, исто така, натоварен со масти. Понекогаш неподносливост на лактоза лица (оние кои треба да се воздржуваат од конзумирање на млеко) немаат друг извор на природен калциум. Овие луѓе можат да имаат потребна доза од конзумирање на матеница. Тоа нема да предизвика негативни реакции како лактоза е трансформиран во млечна киселина од страна на здрави бактерии присутни во матеница. Калциум поддржува мобилен комуникација и контракција на мускулите. Правилната исхрана игра важна улога во превенција и третман на заболувања на коските, како што се остеопороза. Матеница обезбедува калциум и додатоци во исхраната без додадени калории. Добивање на потребните калциум во вашиот оброк план им помага на бавно губење на коскената маса, како еден расте постари. Таа обезбедува храна за нов развој на коските и го задржува исклучи остеопороза. Како резултат на сите овие квалитети, вклучувајќи матеница во нечиј секојдневна исхрана е избор на звукот за здравјето свесен потрошувачите.

7. Богат со витамини:

Матеница е ризница на витамини, како што се Б комплекс витамини и витамин Д. Ова го прави матеница добар избор за да се надминат слабостите и анемија предизвикана од витамин инсуфициенција. Витаминот Д присутни во матеница го зајакнува имунолошкиот систем, што го прави помалку подложни на инфекции. Една порција на овој пијалок ви дава повеќе од 21 отсто од предложените дневна доза.

8. Рибофлавин помага детоксикација на телото:

Матеница содржи рибофлавин, што е од суштинско значење за конвертирање на храна консумира во енергија, важно во лачењето на хормони и помош во варењето на храната. Телото користи рибофлавин да се активира ензимите во клетките, поради што возењето производство на енергија. Таа, исто така помага функцијата на црниот дроб и помага за детоксикација на телото. Е има анти-оксидација својства.

9. Намалува крвниот притисок:

Постојат супстанции се најде во матеница, кои студии укажуваат имаат изобилство на биоактивен протеини. Тие помагаат во намалувањето на холестеролот и антибактериски и антивирусно во природата. Пиењето матеница редовно покажа за да се намали крвниот притисок значително.

10. Помага во намалување на холестеролот:

Природен лек за намалување и контрола на холестеролот во крвта е матеница. Нејзините составни делови се многу ефикасни во одржување на холестеролот под контрола. Дури и Ајурведата текстови величаат добродетелта на конзумирање на матеница за добро здравје.

11. Контроли стомакот киселост:

А моќен пијалок кој се бори со желудникот рефлукс и киселост, матеница со своите зачини и ѓумбир, помага да се намали чувството на горење, бидејќи на стомакот киселина рефлукс или напад на киселост. Го олеснува слузницата на желудникот, кое може да стане вознемирен поради зачинета или масна храна.

12. Олеснува запек:

Маштеница е природен терапија често се користи за да го утеши балон на желудникот, спречување на запек и други нарушувања на стомакот. Неправилна храна и временски распоред на оброци може да се изврши притисок врз дигестивниот систем, што доведе до дијареја или запек во пати. Редовно конзумираат матеница да се олесни оваа состојба. Ако страдате од запек, конзумирање чаша матеница ќе го олесни движењето на дебелото црево. Ова исто така важи и за луѓето, кои не консумираат соодветна количина на растителни влакна.

13. Помага на телесната тежина:

Како да го изгубите тежина, но се уште не се чувствуваат дехидрирано и слаби? Матеница нуди исхрана и ензими потребни од страна на телото без калории и масти се наоѓаат во млечни производи како млеко, јогурт и сирење и така натаму. Пиење тоа редовно го прави сигурни дека ќе остане хидрирани и енергични. Таа обезбедува протеини, витамини, минерали, калциум, калиум, магнезиум и други ензими потребни за одржување на нивото на енергија. Тоа е многу корисна пијалок кој ги задоволува гладот, а со тоа да се биде совршен пијалок за луѓето кои копнеат да изгубат тежина. Заситувањето спречува луѓето од прекумерно грицкање или јадење нездрава брза храна.

14. Има неколку Кулинарство Апликации:

Матеница има неколку начини на употреба во готвење, како и. Како што е опоен мешавина на киселини, калциум и разни ензими, тоа е ефикасен и исто така може да се користи за омекнување месо. Таа, исто така може да се користи за зачинување на живина и неколку видови на морска храна. Таа додава посебен вкус и арома на јадења, во која тој се користи. Тоа е неопходно за правење колачи, и го осветли вкусен бисквити, па дури и може да се користат да се направи вафли и палачинки. Пченка леб направени со користење на матеница останува влажна и не се исуши како и другите пченкарен леб направен од други рецепти нормално. Пилешко кога потоната во матеница, а потоа се пржи е посочно и тендер. Многу рецепти кои потекнуваат од региони Исток и Медитеранот препорачуваме marinating месо од козјо и јагнешко месо во матеница за подобрување на вкусот и текстурата. Тоа е познат факт во лов на заедниците кои матеница саламура покорува на суровини и вкус на дива мисирка и лова, што го прави повеќе вкусен. На калциум во оваа млечни производи го активира ензимите на мускулите и сврзното ткиво тоа кршење надолу протеини и правење на месо помеки и помалку жилав. Ферментира матеница и употреба во ладни супи во текот на летната сезона. Ќе љубов на вкус ја дели и, исто така, го надополнува на хранливи материи ќе се изгуби поради потење. Метеж, плодови, па дури и зеленчук пиреа како спанаќ и брокула може да се додаде матеница да направите свој посебен пијалак со различни вкусови.

15. Пробиотици корист гастроинтестиналниот тракт:

Маштеница е богат со бактерии кои се корисни за гастроинтестиналниот тракт. Таквите бактерии се наречени пробиотици. Здрави бактерии се присутни во дебелото црево на секого, и имаат блиска природата со телото - за исхрана и место да живеат овие бактерии помогне благосостојба на една личност. Маштеница бактерии се оние кои се на млечна киселина како што тие се конвертира лактоза во млечна киселина. Тие помагаат во рушење на храна за лесно апсорпција на хранливи материи. Тие, исто така, се смета дека се корисни во целокупната гастроинтестиналниот здравјето, и намалување на инциденти на синдром на нервозно дебело црево. Запомнете, IBS нема лек и матеница би можел да биде совршен противотров за состојбата. Тие дејствуваат со влијание врз растот на добри бактерии и намалување на лошите бактерии од процут во стомакот. Тука е листа на сите добри нешта овие бактерии се направи:

• Синтетизираат витамините
• Помагаат во варењето на храната
• Подобрување на имунитетот
• Изградба на хранливи материи
• Се спротивстави на кардиоваскуларни болести
• Брани против канцерогени

16. СИДА во зграда на телесна маса:

Маштеница, исто така, се зголемува внесот на протеини. Секоја клетка во телото се состои од протеини. Сите ткива зависи од протеини за поправка на штетата и да се одржува. Како овој пијалок е раскошно богати со протеини, што е од суштинско значење за изградба на мускулите, матеница е пијалак на избор за многу бодибилдери. Таа обезбедува витамини за добро здравје на телото и е здрава, без додавање на непотребни калории. Протеини е клучот за робустен коски, тешки мускули и здрава кожа. Ова го прави матеница неопходни во секој режим на исхрана.

17. Зајакнува скелетната рамка тело:

Направени од страна на разводнување јогурт, матеница содржи сите добрина на млеко и многу повеќе. Таа е богат извор на калциум, суштински градење на блок за коските и скелетниот систем на телото. Таа, исто така им помага на забите стануваат силни. Може да се даде на вашето дете матеница за силни и здрави коски и заби. На калциум во овој пијалок се апсорбираат од страна на коскеното ткиво и помага во одржување на коскената густина. Таа, исто така обезбедува храна за ткивото на срцето и другите органи, вклучувајќи ги и нервите и мускулите.

18. Маштеница се користи за нега на кожата и Козметика:

Друга корист на пиење матеница е да се задржи на дигестивниот тракт здрава и тоа се одразува на кожата. Без токсини присутни во телото, кожата ќе биде здодевна и zit-бесплатно. Тоа, исто така, ја навлажнува кожата, давајќи и природен сјај и ја подобрува еластичноста. А матеница бања е исто така многу релаксирачки и смирување. Да се ​​искористат придобивките од матеница, тоа не е неопходно да се пие на сите. Таа им нуди неколку предности на кожата и како што е богата со пробиотик млечна киселина; таа е една од маски на лицето на штетници лупат можете да го користите. Тоа се користи за exfoliating на кожата, осветлувајќи и како и правејќи ја мека. Исто така, може да биде корисно за лекување на пеги. Така, сега можете да се обратите на сонце без грижи! Тоа е голем лицето мијат или маска за спречување на предвременото стареење. Редовната употреба на матеница помага затегнете кожата и го чува навремено бесплатни и младешки. Спотови и други флеки се контролира и да се намали со текот на времето со редовна употреба на матеница поради адстрингентно својства на млечна киселина. А мешавина од мед и јајца може да го подобри придобивките од користење на матеница. Тоа помага да се отстрани сонцето тен и дава сјај на кожата. Матеница со авокадо и мед прави хранлива маска за коса. Се примени еднаш неделно да се направи вашата коса мазна и свиленкаста.

19. Го подига имуниот нивоа од страна на warding исклучи болести:

Овој пијалок е богата со млечна киселина бактерии. Оваа бактерија го зајакнува имунолошкиот систем и помага на телото да се борат надвор штетни патогени присутни во секојдневниот храна. Многу придобивки на матеница се поврзани со одржување на болести во заливот преку дејствување на бактерии. Како што е речиси половина од износот на калории од полномасно млеко и, исто така, значително пониска содржина на масти, може да се консумира без двоумење по тежина гледаа, оние кои страдаат од проблеми поврзани со дебелината и дијабетес. Таа, исто така помага да се задржи на крвниот притисок под контрола. Специјални протеини во матеница регулирање на крвниот притисок и високи нивоа на елементи како што се калциум, калиум и магнезиум помош во намалување на крвниот притисок. Сепак, не го додадете вишокот на сол како што ја намалува добри својства на оваа хранлива пијалок. Како пробиотик, што е активно против вагинални инфекции и инфекции на уринарниот тракт. Кандида инфекции се заеднички проблем кај дијабетични жени и потрошувачката на матеница редовно покажа намалување на такви инциденти.

20. Природни терапија против Чирови:

Неколку студии на случај биле документирани за да се докаже дека пиењето матеница е природна терапија против чирови. Како матеница помага да се неутрализира киселините во желудникот со премачкување на слузницата на желудникот, го спречува металоиди и го задржува киселини од се движат нагоре во хранопроводникот. Овој пијалок е одлично за луѓе кои страдаат од ГЕРБ. Генерално, бидејќи на своите ефект на ладење, чиреви премногу се спречени да еруптираат.

21. Активен против Траш:

Конзумирање на две или три чаши матеница во еден ден е добра терапија за инфективни заболувања. Добрата здрави бактерии во матеница не го поддржуваат растот на квасец. Држете го матеница во шуплината на устата за неколку секунди пред да го голтање или пак да го користат како средство за плакнење уста и го плукаат. Тоа ќе ви помогне устата чирови лек и рани.

22. Корисни против изгореници:

Ако сте биле во сонцето за премногу долго, а кожата е зацрвенета и гори, а потоа се обиде овој рецепт за инстант олеснување. Половина чаша матеница со еднакви количини на сок од домати треба да се меша и се применува во текот на погодените области. Нека остане за околу еден час. Измијте како и обично. Тоа ќе го оставам на кожата значително поладна и, исто така, ги преземат болка од протегала Сонце кожата и намалување на црвенило.

23. Може да се користи за лекување на хемороиди:

Тука доаѓа еден од најефикасните здравствени придобивки на матеница. Ако страдате од хемороиди и се обиделе неколку лекови без соодветни резултати, тогаш обидете се со додавање чаша матеница на мешавина од ориз и банана. Го консумираат два пати на ден да се добијат некои одмор од хемороиди.

24. Борбата против настинка со матеница:

Матеница е добро познат како противотров за борба против настинка и течење на носот. Се меша некои мелени лук и ѓумбир со матеница и имаат неколку пати во текот на денот.

25. Корисни за прехранбената индустрија:

Сувата материја во матеница - матеница во прав - има неколку апликации во прехранбената индустрија. Се користи во шлаг, како што е добра емулгатор. Тоа, исто така, е додадена на млеко врз основа пијалоци, со цел да се подобри нивната хранлива содржина, без да предизвика содржина на калории да се зголеми. Ова може да дојде како изненадување, но вие може да блесне вашиот Brassware со помош на крпа натопена во матеница. Подгответе се малку повеќе се концентрира сплет на обичен јогурт и вода и го користат како решение за полски вашиот brassware. Млечната киселина голта дупка оставајќи вашиот статии месинг сјае и беспрекорен.

Заклучок:

Матеница е здрава, освежување на течноста за ладење која ја намалува топлината на телото, особено кога температурата е зголемувањето и сонцето е тропа незапирливо. Тоа ќе направи да се чувствувате кул дури и на денот на најжешките лето. Млечна киселина, главна состојка во овој пијалок се развива на имунолошкиот систем на телото и го чува одговара против болести и бактериски инфекции. Матеница е исто така важен извор на храна во губење на тежината диети, како што ги има сите основни хранливи материи и витамини sans калории. Тој му помага варењето и помага во одржување на рамнотежата на водата и добар, здрав гастроинтестиналниот тракт.

Дали знаете на која било друга корист матеница? Дали ги споделите со нас во коментари подолу!